南部干线

去骨去皮的蜂蜜

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Anonim

Magone /盖蒂图片社

  • 总计:5分钟
  • 准备时间:5分钟
  • 烹调:0分钟
  • 产量:4份
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营养指南(每份)
362 卡路里
17克 脂肪
17克 碳水化合物
33克 蛋白
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营养成分
份:4份
每份的量
卡路里 362
每日价值百分比*
总脂肪17克 22%
饱和脂肪5g 24%
胆固醇105mg 35%
钠7174mg 312%
总碳水化合物17克 6%
膳食纤维0克 0%
蛋白质33g
钙29mg 2%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

当您将无骨去皮的鸡胸肉浸泡在这种简单的蜂蜜盐水中时,您会感到惊讶。

通过渗透,咸味会升高内部温度,在该温度下水分被迫排出蛋白质,从而导致肉汁多汁。 腌制后,即可将鸡胸肉制成您喜欢的食谱。

配料

  • 1夸脱冷水
  • 1/4杯盐
  • 1/4杯蜂蜜
  • 4个大的去骨去皮鸡胸肉

做到的步骤

    将水,盐和蜂蜜倒入4夸脱的容器中。 搅拌直至盐完全溶解。 添加鸡胸肉,并在其顶部放一小盘以确保鸡被浸没。

    冷藏至少1小时,但不超过2小时。 从盐水中取出鸡肉,然后用纸巾拍干。 现在,他们可以准备任何需要去骨去皮的鸡胸肉的食谱。

食谱标签:

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  • 美国的
  • 平日晚上
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!