关于BBQ Inc.
- 总计：27分钟
- 准备时间：15分钟
- 厨师：12分钟
- 产量：4个1/4磅汉堡（4份）
配料
- 1磅/ 450克碎牛肉
- 1/3杯/ 80毫升panko面包屑
- 1/4杯/ 60毫升洋葱（切碎）
- 2汤匙/ 30毫升第戎芥末酱
- 1汤匙/ 15毫升龙蒿（切碎）
- 1茶匙/ 5毫升大蒜粉
- 2茶匙/ 10毫升盐
- 1/2茶匙/2.5毫升黑胡椒
- 4个扁平三明治面包（轻烤）
- 1个鳄梨（切成薄片）
- 6到8个中等生菜叶子
- 4个煎鸡蛋（煮熟至所需的熟度）
- 调料：
- 1/3杯蛋黄酱
- 2汤匙番茄酱
做到的步骤
结合面包屑，洋葱，芥末，龙蒿，大蒜粉，盐和胡椒粉。
加入牛肉末，混合均匀，使混合物散布在肉中。 不要过度劳累肉。
分成4等份，然后将其制成汉堡肉饼。
预热烧烤炉，以中高温加热。 将小馅饼放在烤架上，每面煮5至6分钟。
煮熟后，从火上移开，放在盘子上。
要组装，将生菜放在面包上，加酱汁，然后切成片的鳄梨，汉堡肉饼，煎蛋和面包的上半部分。
提示
- 要准备酱汁，只需将蛋黄酱和番茄酱混合均匀即可。 如果要提前存放，请存放在冰箱中。
食谱标签：
- 番茄
- 进入
- 南部的
- 野炊
