酸辣调味品是一种传统的印度调味品，由水果，糖和香料制成。 它是厨房中一种奇妙的多功能食材。 酸辣调味品不仅可以烹制印度菜，还可以做很多其他事情。 尝试将酸辣酱作为奶酪的佐料，作为肉类的调味料（尤其是猪肉，羊肉和鸡肉），搅拌成米饭，制成三明治三明治，甚至涂在冰淇淋上。
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石墙厨房
Stonewall Kitchen是我最喜欢的特色食品公司之一。 他们的酸辣酱很美味。 矮胖，有很多水果和香料，平衡良好。 口味包括苹果酸果蔓酸辣酱，新鲜芒果酸辣酱和老农家酸辣酱。 Stonewall Kitchen是一家新英格兰公司，总部位于缅因州。
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弗吉尼亚酸辣调味品公司
克莱尔（Clare）和内维尔·特纳（Nevill Turner）知道酸辣酱。 克莱尔（Clare）在东非和英格兰的内维尔（Nevill）长大，在加勒比海相遇，在那里他们一起制作了酸辣酱。 他们的公司位于弗吉尼亚州的华盛顿市，在那里专门研究更甜，有点辣的南部酸辣酱。 他们搭配猪肉和鸡肉菜肴很好。 品种包括辣梅，热桃，芒果，甜桃和大黄。 酸辣酱是用所有天然成分制成的，可以在全国的全食店和东海岸的专卖店找到。
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百里香野农场
百里香野鸭的所有产品都在纽约哈德逊河谷的农场生产。 这些酸辣酱并不像大多数人那么笨拙，但它们却充满了风味。 好东西！ 口味包括李子醋栗姜酸辣酱，加勒比蜜桃酸橙酸辣酱，杏蔓越莓核桃酸辣酱和芒果木瓜酸辣酱。
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尼拉的酸辣调味品
Cinnabar Specialty Foods公司位于亚利桑那州。 Neera的酸辣酱以其创始人Neera Tandon（印度人）命名。 Neera的酸辣酱有多种奇妙的风味，既有传统风味，也有更多创造力。 芒果酸辣酱，梨小豆蔻酸辣酱，番茄薄荷酸辣酱，桃酸辣酱，热菜酸辣酱和姜菠萝酸辣酱。
如果您想真正品尝异国风味，请尝试一下姜菠萝酸辣酱，绿姜，茴香，墨西哥胡椒和腰果。
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新英格兰蔓越莓公司
新英格兰蔓越莓是一家位于马萨诸塞州的公司，专门研究蔓越莓产品。 他们的酸辣酱有甜美的水果味。 品种包括蔓越莓酸辣酱，蔓越莓芒果酸辣酱和蔓越莓苹果酸辣酱。
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布什·布朗公司
Busha Browne是一家牙买加公司。 他们的产品反映了牙买加的烹饪，并采用当地小农的产品制成。 有两种样式：原始香蕉酸辣酱和香辣水果酸辣酱。 香蕉酸辣酱非常适合搭配奶酪或冰淇淋。 Busha Browne酸辣酱可以在网上购买，也可以在Dean&Deluca和Whole Foods等某些美食商店购买。
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孟买翡翠酸辣酱公司
孟买祖母绿酸辣调味品公司虽然只有几年历史，但已经为自己赢得了巨大的声誉。 只需用最新鲜的食材制成，就好像您自己制作（减去工作）一样。
口味包括皇家薄荷，皇家梅花，皇家番茄，皇家蔓越莓，皇家石榴。 薄荷和番茄酸辣酱在辛辣的一面，其余则更甜。 我是皇家石榴的忠实粉丝。
