牛肉希腊煎锅食谱

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• 总计：35分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：20分钟
• 产量：5份

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营养指南（每份）
568	卡路里
26克	脂肪
47克	碳水化合物
39克	蛋白

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营养成分
份：5份
每份的量
卡路里	568
每日价值百分比*
总脂肪26g	33％
饱和脂肪13g	63％
胆固醇128mg	43％
钠498mg	22％
总碳水化合物47克	17％
膳食纤维6克	21％
蛋白质39g
钙319mg	25％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种简单的一道菜食谱使用Orzo意大利面，西红柿，牛肉末和羊乳酪制成希腊风味的美味佳肴。

我们总是在此使用新鲜的迷迭香，因为干迷迭香只是一堆小针。 如果找不到新鲜的迷迭香，可将其忽略掉。 这个食谱仍然会有很多味道。 您可以使用任何其他类型的面食，甚至肘通心粉。 只要确保您在食谱烹饪过程中一直对意大利面进行测试，以确保不会过度煮熟即可。

配料

• 1磅碎牛肉
• 1个洋葱（切碎）
• 3瓣大蒜（切碎）
• 1个青椒（切碎）
• 1杯意大利面
• 1盎司（14.5盎司）可以切成丁的西红柿（不排水）
• 1（6盎司）番茄酱罐头
• 2杯水
• 1茶匙切碎的新鲜迷迭香叶
• 1/2茶匙干牛至叶
• 1/2茶匙肉桂
• 1/2茶匙盐
• 1/8茶匙胡椒粉
• 1杯碎奶酪
• 1/2杯切成薄片的橄榄
• 3/4杯酸奶油
• 2茶匙切碎的新鲜迷迭香叶
• 1/3杯切碎的樱桃番茄

做到的步骤

收集成分。

将大牛肉中的碎牛肉，洋葱和大蒜切成褐色。

排水好。 加入甜椒，意大利面，切成丁的西红柿，番茄酱，水，迷迭香，牛至，肉桂，盐和胡椒粉； 搅拌以确保面食被液体覆盖。

将混合物加热至沸腾，然后减少热量，盖上锅盖，慢火煮11至13分钟，经常搅拌，直到锅口变软为止。 我们每两分钟搅拌一次。 Orzo有下沉到煎锅底部并粘住的趋势。 您需要每两分钟刮一次煎锅底部。

将锅从火上移开，将奶酪和橄榄撒在砂锅上。 盖上盖子，静置2至4分钟，直到奶酪变软。

同时，将酸奶油，迷迭香和樱桃番茄放入一个小碗中。

将这种混合物勺在食物上，并立即食用。

配方变化

• 您也可以在此食谱中更改草药和香料。 忽略迷迭香并添加一些罗勒，或忽略牛至并添加马郁兰。 只需确保在进行更改时记下更改即可。

Orzo是米饭的美味且易于烹饪的替代品

食谱标签：

• 牛肉晚餐
• 希腊碎牛肉
• 进入
• 希腊语

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