烤奶酪社交
- 总计：115分钟
- 准备时间：90分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：1个汉堡（1份）
这款终极早餐汉堡配上鳄梨，鸡蛋，荷兰扁豆，番茄酱和培根。 要注意的一个技巧：不要使肉过度劳作，因为这会产生轻盈而透气的馅饼，使其在您的嘴中融化，而不是像曲棍球那样稠密的馅饼。 像甜甜圈吗？ 尝试一个甜甜圈早餐汉堡。
配料
- 对于番茄酱：
- 2磅去核番茄（切碎）
- 1/2杯糖
- 1/2柠檬（汁）
- 1汤匙新鲜姜（切碎）
- 1捏碎孜然
- 1撮肉桂粉
- 1/4茶匙咖喱粉
- 1茶匙盐
- 对于灌肠的汉堡肉饼：
- 1/4磅草食牛肉
- 2汤匙辣香肠
- 烹饪喷雾
- 盐（调味）
- 黑胡椒粉（调味）
- 对于早餐汉堡：
- 2汤匙番茄酱
- 1个香肠汉堡肉饼
- 2汤匙切碎的豪达干酪
- 1一切百吉饼（烤）
- 3到4片培根（煮熟，节省油脂）
- 1个鸡蛋（煮熟的一面朝上）
- 1/4鳄梨（切成薄片）
- 1汤匙番茄酱
做到的步骤
注意：虽然此食谱有多个步骤，但此早餐汉堡分为可行的类别，以帮助您更好地计划准备和烹饪。
对于番茄酱
收集成分。
将西红柿，糖，柠檬汁，姜，小茴香，肉桂，咖喱粉和盐加入不锈钢锅中，然后加热至中高水平。
一旦混合物开始沸腾，将热量降低至中低水平，并继续煮，经常搅拌，直到混合物减少并增稠成果酱状稠度； 大约1小时。
在减少这一点的同时，制作出灌肠的肉饼。
对于灌肠的汉堡肉饼
收集成分。
同时，将牛肉和香肠放入碗中，并轻轻地混合在一起，以确保不要使肉过度劳累，并变成肉饼状，并加盐和胡椒粉调味。
搁置一旁，将烤架或铸铁加热至中高温。
喷涂任何您用来烹饪小馅饼的表面，然后添加肉，使其在每侧烹饪几分钟，直到完全煮熟为止。
关掉火，在上面放土豆泥。
然后准备剩下的原料来组装汉堡。
对于早餐汉堡
收集成分。
烘烤所有百吉饼，直到外面变脆，然后用自制的番茄酱涂抹两面。
加入煮熟的芝士汉堡香肠饼，然后放上鸡蛋，培根和鳄梨。
服务并享受！
小费
- 不要过度劳累肉。 它会产生一种曲棍球般的小馅饼，具有耐嚼性，而不是我们想要的轻巧通风的小馅饼，它会在您的嘴中融化。
食谱标签：
- 番茄
- 早午餐
- 美国的
- 生日
