Olesia Shadrina /盖蒂图片社
- 总计：17分钟
- 准备时间：5分钟
- 厨师：12分钟
- 产量：1个三明治（1份）
夏威夷吐司（Toast Hawaii）对德国人来说就像敞开的烤奶酪对美国人一样。 普遍理解，即使没有在菜单上，您也可以在任何餐厅或快餐店（ imbisse ）订购这种小点心。 如果您愿意，可以在菠萝中间加一个黑樱桃樱桃来修饰夏威夷吐司的食谱，但它也很美味。
夏威夷吐司背景故事
夏威夷吐司在1950年代受到德国电视厨师Clemens Wilmenrod（真名Carl Clemens Hahn）的欢迎。 烤面包三明治可能是烤面包三明治的前身，它是霍梅尔（Hormel）在1939年出版的垃圾邮件食谱中，由美国地理信息系统带到西德的食谱。由于垃圾邮件在德国的杂货店中不可用，因此威尔门罗德用一片熟火腿代替了它。
主要成分是菠萝片罐头和奶酪片罐头，这是大多数家庭中常用的两种成分，使其成为易于准备的餐点，看起来像异国情调和高档。
不久之后，在几乎所有西德餐厅的菜单上都可以找到夏威夷吐司，并且在旁边配上莴苣叶和一瓶伍斯特郡酱料即可装饰夏威夷吐司。
夏威夷吐司（Toast Hawaii）是现代经典，与德国传统美食无关，但仍深深扎根于烹饪曲目中。
夏威夷吐司并不是德国美食中唯一的露面三明治（butterbrot）。 Butterbrot代替了熟食早餐或晚餐。 在早餐时，它们是用手吃的，但是在晚餐时，通常是用刀和叉来切面包。 如果将黄油面包切成小块，然后用手吃（通常用于儿童），则称这些小块为häppchen或stückchen。
配料
- 1片白面包（或小麦三明治面包）
- 1汤匙 牛油
- 1-2片火腿（熟食）
- 1片菠萝（罐装或新鲜，沥干）
- 可选：1捏干马郁兰
- 2片奶酪（覆盖面包，格吕耶尔或爱门塔尔奶酪是不错的选择）
做到的步骤
轻轻在面包的两面涂黄油，然后放在饼干薄饼上。
层火腿，然后菠萝。
撒上墨角兰（如果使用），然后撒上奶酪。
在350 F下烘烤12分钟。 服务热。 德国人用刀和叉吃。
小费
- 该食谱可随您所需。 每人指望一两个三明治。
配方变化
- 尝试用蛋黄酱代替黄油（仅限顶部）或千岛或牧场调味料。 早餐配煎蛋，午餐或晚餐配沙拉。
食谱标签：
- 菠萝
- 德语
- 平日晚上
- 三明治
