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- 总计：65分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 230 | 卡路里 |
| 9克 | 脂肪 |
| 37克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 230 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪9克 | 12％ |
| 饱和脂肪5g | 24％ |
| 胆固醇19mg | 6％ |
| 钠240mg | 10％ |
| 总碳水化合物37克 | 14％ |
| 膳食纤维4克 | 15％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙45mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
夏季浆果与切成薄片的苹果搭配使用，可获得美味的水果和浆果酥。 这样可以制作出很好的红色，白色和蓝色甜点，适合七月四日的野炊或任何夏季活动。 经典的黄油，红糖和燕麦碎的馅料使它具有奇妙的松脆质地，并且甜点也不过分甜。
如果需要，可将一些切碎的山核桃加到浇头中。 切成薄片的草莓可以代替覆盆子。 或者，使用桃子或梨子代替苹果。
配料
- 4个煮熟的大苹果，去皮切成薄片或切碎
- 1 1/2至2杯覆盆子
- 1杯蓝莓
- 1/3杯砂糖
- 1汤匙冷黄油，切成小块
- 1/4杯融化的黄油
- 1/3杯红糖
- 2/3杯过筛通用面粉
- 破盐
- 1/4茶匙小苏打
- 2/3杯速煮燕麦片
做到的步骤
将烤箱加热到325F。
在11 x 7英寸的烤盘上涂黄油。
在一个大碗中，将切成薄片的苹果，覆盆子，蓝莓和砂糖混合在一起。 扔去外套。 将苹果和浆果的混合物转移到准备好的烤盘中。 点上一小撮冷黄油。
在一个中等大小的碗中，将融化的黄油与红糖，面粉，盐，小苏打和燕麦片混合。 将面包屑混合物均匀撒在水果上。
在预热的烤箱中将这种水果和浆果酥烤45至55分钟，或者直到水果变软并且馅料变成棕色为止。
用一勺香草冰淇淋为苹果浆果酥脆上火，或在浓稠的奶油中淋上酥脆，或在稀奶油或室温下用鲜奶油或鲜奶油浇头。 将剩余的食物存放在冰箱中。
提示和变化
用新鲜的桃子或梨片代替苹果片。
将所有蓝莓或所有覆盆子与水果片一起使用。
用切片的新鲜草莓代替树莓。
可以将一个1 1/2夸脱的浅烤盘或8 x 8 x 2英寸的烤盘用于这种脆皮。
在一次性铝箔平底锅或额外的烤盘中准备额外的脆皮，但不要烘烤。 用箔纸覆盖并冷冻，并在烘烤说明上贴上标签。 在冰箱中解冻脆片，然后按照指示烘烤。 在任何情况下，您都可以在冰箱中享用甜品。 只需确保在标签上贴上名称，日期和烘焙说明即可。
食谱标签：
- 浆果
- 甜点
- 南部的
- 野炊
