佩吉·特罗布里奇·菲利潘
- 总计：60分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：10至12份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 444 | 卡路里 |
| 21克 | 脂肪 |
| 50克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：10至12份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 444 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪21克 | 27％ |
| 饱和脂肪3g | 13％ |
| 胆固醇62mg | 21％ |
| 钠347mg | 15％ |
| 总碳水化合物50克 | 18％ |
| 膳食纤维1g | 2％ |
| 总糖32克 | |
| 蛋白质4克 | |
| 维生素C 8毫克 | 42％ |
| 钙106mg | 8％ |
| 铁1mg | 7％ |
| 钾88mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
Harvey Wallbangers大约在1970年左右突然出现在鸡尾酒界，此简单而传统的Harvey Wallbanger蛋糕配方掺有鸡尾酒成分并由混合物制成，不久后就问世了。 它吸收了哈维Wallbanger鸡尾酒（加利安诺利口酒，橙汁和伏特加酒）的强劲风味，并将它们制成可口的湿蛋糕。
如果您不随手拿一些小瓶的Galliano和伏特加酒，那就去找。 尝试使用新鲜的柑桔（普通话）橙汁，它比普通的橙汁甜一些。 您也可以使用此食谱制作松饼或纸杯蛋糕。
披上一些甲壳虫乐队的音乐，点上那些烛光蜡烛，火锅上的火锅，然后用这个复古蛋糕做一个很酷的70年代派对甜点。
配料
蛋糕：
- 18 3/4盎司盒装/18.75盎司黄蛋糕粉
- 1杯植物油
- 4个大鸡蛋
- 1/4杯加利亚诺利口酒
- 1/4杯伏特加
- 3盎司包装/ 3盎司香草速溶布丁混合物
- 3/4杯鲜橙汁
釉：
- 1杯糖粉（过筛）
- 1汤匙橙汁（新鲜最好）
- 1汤匙加利亚诺利口酒
- 1茶匙伏特加酒
做到的步骤
烤蛋糕
将烤箱预热至350F。
在邦特锅中加油脂并用面粉喷洒的蔬菜喷雾。
将蛋糕粉，植物油，鸡蛋，加利亚诺利口酒，伏特加，布丁粉和橙汁放入一个大的搅拌碗中。 以中等速度拍打2分钟。
将蛋糕混合物均匀倒入准备好的Bundt锅中，并在柜台上轻轻拍打以释放气泡。
烘烤45至50分钟。 插入中心的牙签应该干净。 （请勿烘烤过度，否则会变干。）
让蛋糕静置5分钟。
用薄橡胶刮刀轻轻地松开轮辋周围的边缘。 将蛋糕从邦特锅上倒下来并脱模到蛋糕盘上。
给蛋糕上釉
混合糖粉，橙汁，加利亚诺利口酒和伏特加酒，直到混合物变得光滑为止。 （如果太稠，一次要多滴几滴橙汁以获得细雨的稠度。如果太稀，则一次一茶匙再加更多糖粉。）
在蛋糕还热的时候在蛋糕上淋上釉。 让其冷却至室温以使釉凝结。
做松饼
装满四分之三的迷你松饼和/或内衬松饼的纸罐。
烘烤迷你松饼10分钟，普通松饼20分钟。 用牙签插入中间检查是否煮熟。 如果干净，就完成了。
淋上釉，或撒上糖粉。
食谱标签：
- 蛋糕
- 甜点
- 美国的
- 生日
