云杉/戴安娜(Diana Rattray)
Bundt蛋糕盘由Nordic Ware的创始人于1950年注册商标,其他制造商的类似盘通常被称为“带槽的盘盘”。 这些蛋糕,从浓重的磅蛋糕到简单的蛋糕混合物创作,都可以在邦特蛋糕盘或管式蛋糕盘中烘烤。 给邦德蛋糕盘加油脂时,要小心,不要弄弯。
如果您要为邦德蛋糕或管状蛋糕加冰,请在台面上放一张箔纸,羊皮纸或蜡纸,然后将蛋糕架放在上面。 您将得到更少的混乱,并且会发现重用滴水变得更容易。
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最好的柠檬磅蛋糕
云杉
这个柠檬磅蛋糕超级湿润,因为它浸有甜柠檬糖浆。
磅蛋糕依赖于您不断上升的空气。 在添加其他成分之前,将黄油和糖涂奶油至少4至5分钟。 在添加剩余成分后,不要过分搅拌。
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用蛋糕粉和奶油芝士制成的蓝莓蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这款美味的蓝莓蛋糕与蛋糕粉和罐装沥干蓝莓一起制成,非常容易。 将蛋糕与柠檬甜点酱一起食用。
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黑巧克力釉的巧克力情人的邦特蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这确实是巧克力爱好者的梦想蛋糕。 蛋糕以惊人的黑巧克力甘纳许制成。
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意大利乳清干酪蛋糕,褐色黄油糖衣
罗伯特·林顿/盖蒂图片社
这块湿蛋糕是用红糖和意大利乳清干酪制成的。 褐色黄油糖霜是完美的画龙点睛。 在Bundt蛋糕盘或管式蛋糕盘中烘烤蛋糕。
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美味的蓝莓蓝莓蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这个蓝莓蛋糕是从头开始制作的,但是比您想象的要容易。 可以用简单的香草糖霜将蛋糕冰冻,也可以用过滤的糖粉撒粉。
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邦特蛋糕盘南瓜面包
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这种潮湿的南瓜面包充满了葡萄干和核桃(如果您愿意,也可以加山核桃),但是可以随意将葡萄干留在外面或代替干蔓越莓。
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黑糖邦德蛋糕
亚历山德拉(Alexandra Grablewski)/盖蒂图片社
深色浓郁的关键是深色粘糖。 这是一块湿而美味的蛋糕。 将糖粉撒在蛋糕上或在上面淋上简单的釉。
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热带外滩蛋糕配菠萝椰子打顶
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
Pina colada混合料,椰子布丁混合料和蛋糕混合料使这款蛋糕既壮观又轻松。
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巧克力酸奶油磅蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这个基本的巧克力磅蛋糕从酸奶油中获得了绝佳的质感。 用糖粉或毛毛雨的巧克力酱撒粉,或在每份上加些蜜饯。
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甜美的柠檬酸奶油蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
用蛋糕粉,酸奶油和黄油很容易制成这种柠檬磅蛋糕。 新鲜的柠檬汁和热情的味道为这款神话般的邦特蛋糕增添了风味。 蛋糕以简单的柠檬釉结束。
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柠檬薰衣草磅蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
熏衣草干芽是这款美味的柠檬邦特蛋糕和糖霜中的惊喜成分。
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苹果蛋糕焦糖糖衣
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这个苹果蛋糕很湿,里面装满了切碎的苹果,山核桃或核桃。 我们在蛋糕上添加了简单的焦糖釉。
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覆盆子和蓝莓蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
不要等到七月四日来享用这个明亮美味的蛋糕。 新鲜的树莓和蓝莓为这款神话般的蛋糕增添了色彩,风味和质感。
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Sock-It-To-Me邦德蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这种受欢迎的蛋糕是由蛋糕混合物,酸奶油,肉桂和山核桃以及其他配料制成的。 这是一个很好吃的蛋糕,可以搭配便当或用作咖啡蛋糕。
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苹果山核桃束蛋糕
罗伯特·林顿/盖蒂图片社
这蛋糕是甜点或咖啡聚会的绝佳选择。
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易湿菠萝蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这款菠萝蛋糕是由蛋糕混合物,奶油芝士和菠萝碎制成的。
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白山蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这个经典的白蛋糕质地极佳。 随附的巧克力釉是一个不错的选择,但可以随意使用其他釉料或糖霜。
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巧克力南瓜蛋糕
兰迪市长/摄影馆/盖蒂图片社
可可和肉桂为这款自制的巧克力西葫芦蛋糕增添了惊人的风味,而西葫芦和山核桃则增添了质感和水分。
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简单和节日朗姆酒蛋酒蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这种节日蛋糕是用商业蛋酒,蛋糕混合物和一些朗姆酒制成的,或者将朗姆酒完全排除在外,并使用朗姆酒调味。
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蓝莓酸奶蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这种蛋糕混合蓝莓蛋糕是用酸奶制成的,非常滋润。 浓缩橙汁和冷冻蓝莓为这款轻巧的蛋糕增添了风味和质感。
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无花果杏仁蛋糕
劳里·鲁宾(Laurie Rubin)/盖蒂图片社
这个无花果蛋糕是用杏仁,香料和新鲜无花果制成的。 添加橙汁以增加水分和风味。 一位读者写道,她用一些白兰地代替了一些橙汁。
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潮湿的无花果保留山核桃蛋糕
图片储藏室/朱莉·本茨/盖蒂图片社
这个老式的无花果蛋糕是用无花果蜜饯和黄油焦糖釉制成的。 如果您愿意,可以随意使用这种香草糖衣。
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经典的1-2-3-4蛋糕和变奏曲
乔纳尔·韦弗/摄影库/盖蒂图片社
这个蛋糕的名字来源于配料:1杯黄油,2杯糖,3杯面粉和4个鸡蛋。 几次做这个蛋糕,就不用看食谱了!
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简单的巧克力覆盆子蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这块蛋糕混合巧克力蛋糕由覆盆子果酱和一些可选的覆盆子利口酒制成。