云杉
- 总计:15分钟
- 准备时间:15分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:9英寸饼皮(1份)
馅饼皮没有起酥油或黄油? 完全有可能。 用油代替的馅饼皮不仅是通常的一个不错的变化,而且制作起来也容易得多-您不需要糕点搅拌器或a面杖。 对于初学者面包师或任何因将起酥油切成面粉而感到胆怯的人来说,这是一个完美的馅饼皮配方。 当您发现自己不足以缩短行程时,这也是一个不错的选择!
配料
- 1杯通用面粉
- 1/2茶匙盐
- 1/4杯植物油
- 2汤匙牛奶(或冷水)
做到的步骤
收集成分。
在一个碗中,将面粉和盐用金属丝搅拌均匀。
云杉
在油中搅拌直至合并。
云杉
加水或牛奶直到完全混合。
云杉
将面团放在8或9英寸玻璃饼盘的中间。 用手指将面团摊开,覆盖盘子的底部,沿侧面向上并越过边缘。
云杉
根据饼图食谱进行烘烤。
云杉
请享用!
提示
- 当用诸如蔬菜,低芥酸菜子,红花或花生的温和风味的油制成时,面团的用途最为广泛。 您可以使用特级初榨橄榄油,但最好搭配蛋饼这样的咸派。您也可以尝试椰子油以增加风味。 由于椰子油在室温下呈固体状,因此在将其用于面包皮之前,必须先在微波炉中稍微加热一下。
食谱标签:
- 馅饼
- 油饼皮
- 甜点
- 美国的