起泡酒鸡尾酒是任何聚会的绝佳选择,即使这不是“花哨”的事情。 您有很多很棒的食谱可供选择,并且每种口味都一定会有香槟鸡尾酒。
您可以选择原汁原味的香槟鸡尾酒的简单优雅,但有时您可能想要一种涉及更多的饮料。 从贝里尼(Bellini)和含羞草(Mimosa)之类的水果佳肴,到具有意大利起泡性Prosecco的新产品,让我们探索一些迷人的起泡饮料配方。
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贝里尼
云杉
贝里尼(Bellini)在您的葡萄酒鸡尾酒冒险中至关重要。
贝里尼(Bellini)的美丽之处在于您可以朝多个方向前进。 选择香槟,普罗塞克或您最喜欢的起泡酒,然后决定是否要配桃汁或花蜜,或制作新鲜的果泥。
在早午餐桌上有不喝酒的客人? 切换到贝里尼宝贝。 如果愿意,您甚至可以用覆盆子制成。 无论如何,贝利尼并没有让您失望。
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Aperol Spritz
Aperol
邀请这个可爱的鸡尾酒参加下一个晚宴,享受新鲜,明亮的味道。 Aperol Spritz是一种最受欢迎的鸡尾酒配方,其气泡倍增,因此总是可以饮用。
Aperol是这里的关键成分,这种橙味的开胃酒对于任何一餐来说都是一个奇迹。 但是,为了与普罗赛克的意大利风味保持一致,您可能会认为将其与意大利面晚餐搭配使用效果最好。
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接骨木花鸡尾酒
S&C设计工作室
Elderflower鸡尾酒是另一种引人入胜且颇受欢迎的食谱,可满足任何场合的用餐需求。 您会喜欢它柔和的花香,并带有气泡的背景。
同样,此配方有很多选项。 圣日耳曼酒是一种常见的接骨木花利口酒,但如果您用春天的花朵制成自己的亲切酒,一定要使用它。 另外,如果您想跳过香槟,在这里也可以喝白葡萄酒。
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菠萝含羞草
盖蒂图片社/乔妮尔·韦弗
这款备受欢迎的含羞草带给您无穷乐趣,这份食谱将带您领略梦幻伏特加酒的热带风情。 菠萝含羞草在每个人都喜欢的鸡尾酒上略带扭曲,而且制作起来非常容易。
菠萝伏特加增加了额外的风味。 放入柠檬以平衡含羞草要求的橙汁。 即使是蜂蜜糖浆,也是一种快速的自制成分,因此,您绝对不会出错。
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弗里斯科49
丽塔·马斯(Rita Maas)/图片库/盖蒂图片社
Frisco 49充满了自制食材,因此会吸引您的DIY面。 它为经典的French 75增添了独特的风味,制作起来和喝起来一样有趣。
这里的关键是给自己一些时间来完善杜松子酒注入,这是用两种梨完成的。 您还需要在市场上摘几个桃子来制成糖浆。 令人着迷的是,这种饮料中的烤果和肉桂与蜂蜜一起工作。
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丽塔灰色鸡尾酒
佩切
经典电影的爱好者会认识到莉塔·格雷(Lita Gray)这个名字是查理·卓别林(Charlie Chaplin)的非常年轻的妻子。 这款Lita Gray鸡尾酒通过在以她着名丈夫的名字命名的饮料中加入一种风味来庆祝他们的浪漫。
这款现代作品具有经典风格,并保留了卓别林酒中的黑啤杜松子酒。 为此,我们添加了您选择的杜松子酒和杏子利口酒,然后全部加了起泡酒。 它有一种绝妙的味道,绝对不寻常。
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红宝石内格罗尼
Beefeater 24杜松子酒
今天创造的许多最好的起泡酒鸡尾酒都以著名的鸡尾酒为灵感。 在这种情况下,我们将简化简单经典的Negroni以在玻璃杯中创造魔术。
该港口取代了Negroni的苦艾酒,而我们保留了杜松子酒和Campari酒作为Ruby Negroni。 除了添加意大利起泡酒(通常比香槟便宜-提示,提示)外,还加入了一些覆盆子糖浆以增加甜度。
这也是一款很棒的开胃酒鸡尾酒,因此请确保将其添加到晚餐聚会菜单中。
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香槟礼帽
图片来源/盖蒂图片社
香槟礼帽是1930年代以来真正的经典之作,它并没有失去任何魅力。 它也可能是您可以混合使用的“最葡萄酒”鸡尾酒,因为它不仅包括两种葡萄酒,还包括白兰地(又名“烧酒”)。
您会发现该食谱非常容易混合。 除了选择像样的葡萄酒和干邑以外,请确保仅使用最新鲜的草莓。 这是制造或分解饮料的成分。
老实说,这种饮料最好在夏季(浆果季节中期)饮用。 如果您无法获得新鲜浆果,请跳过该步骤。
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庆祝柑橘
金巴利
您准备好进行味觉冒险了吗? 柑桔庆祝会不会令您失望,它的特色是西班牙起泡酒,即卡瓦酒。
这种饮料开始时就像著名的美式咖啡,金巴利和甜苦艾酒,这使其成为另一种理想的晚餐饮料。 柑橘类水果增强了风味,但是一旦您品尝到辣胡椒,它就会变得非常有趣。
这里发生了太多事情,鸡尾酒不适合所有人。 但是,它确实令人着迷,值得一试。
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黑色天鹅绒
健力士
是的,“健壮”是指啤酒,如吉尼斯啤酒或类似啤酒。 如果您认为粗壮的香槟组合不起作用,您会感到惊讶。
这是一种很老的饮料,非常容易制作。 据说,黑丝绒是在1800年代中期为悼念维多利亚女王的丈夫而创建的,在一个世纪后的今天,它同样令人印象深刻。