盖蒂图片社/詹娜·丹妮洛娃（Janna Danilova）
- 总计：65分钟
- 准备时间：45分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：36斯基（18份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 330 | 卡路里 |
| 25克 | 脂肪 |
| 25克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：36罗斯基（18份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 330 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪25克 | 32％ |
| 饱和脂肪11g | 53％ |
| 胆固醇44mg | 15％ |
| 钠141mg | 6％ |
| 总碳水化合物25克 | 9％ |
| 膳食纤维2g | 6％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙67mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
因此，许多东欧国家声称 自己有罗兹克语 （RRAWSH-kee），它们是克罗地亚语，捷克语，斯洛伐克语，匈牙利语，其拼写包括roski，rozky，rosky，roscici等。 匈牙利有一个名为罗斯克（Roszke）的小镇，因此即使匈牙利人称其为“基夫利克”，也可能起源 于此 。 波兰人称它们为 rogaliki， 而克罗地亚人称它们为 roscici 或“小角”，这就是它们烘烤时的样子。
罗斯基有很多食谱。 有些使用酸奶油，一些奶油干酪，有些则用酵母制成。 这个食谱是最好的。
配料
- 对于面团：
- 1/2磅（2条）黄油（软化）
- 1（8盎司）包装奶油干酪（软化）
- 1/4杯糖
- 1茶匙香草
- 2杯通用面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 对于核桃馅：
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯糖
- 2杯核桃仁
- 1汤匙黄油
- 对于杏（或西梅）馅：
- 8盎司杏干（或去核李子）
- 1/2杯水
- 3/4杯糖
做到的步骤
在一个大碗中，混合黄油，奶油干酪，糖和香草，直到松软。 将面粉和发酵粉混合，加入黄油混合物中，搅拌均匀。 将面团分成3小块，用保鲜膜盖上，冷藏2小时或过夜。
将烤箱加热到350F。用羊皮纸衬在烤盘上。 除尘的工作表面应有等份的砂糖和糖果糖。
从冰箱中取出一个面团团，并将其滚动到1/8英寸的厚度。 使用非锯齿状的比萨饼或糕点轮，切成3英寸的正方形。
将一个圆形的茶匙填充物放在一个角上，然后将其从您身上滚开（无需塞入末端）。 将接缝面朝下放在烤盘上，并成形为新月形。 重复剩余的面团。
烘烤20分钟或直至边缘变成浅褐色。 完全冷却并盖好储藏室。 准备食用时，请撒上糖果糖。
核桃馅：在一个中型锅中，将所有原料混合在一起。 用小火煮直到黄油融化。 使用前请先冷却，或将其盖在冰箱中，准备使用时请稍稍重新武装。
杏或梅子馅：在一个中型锅中，将所有成分混合在一起。 煮沸，放低火，小火煮8分钟或直到水果变软并吸收液体。 果泥凉爽。 可以提前将其盖好，并盖上冰箱保存3个月。
小费
- 要获得捷径，请使用核桃罐头，杏子或西梅馅。
食谱标签：
- 饼干
- 甜点
- 东欧
- 派对
