云杉
- 总计:40分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:30分钟
- 产量:服务4
营养指南(每份) | |
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498 | 卡路里 |
31克 | 脂肪 |
49克 | 碳水化合物 |
8克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:服务4 | |
每份的量 | |
卡路里 | 498 |
每日价值百分比* | |
总脂肪31g | 40% |
饱和脂肪17g | 83% |
胆固醇166mg | 55% |
钠644mg | 28% |
总碳水化合物49克 | 18% |
膳食纤维6克 | 21% |
蛋白质8克 | |
钙110mg | 8% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
布丁和甜点是英国食品的骨干,在世界范围内广为人知,没有比传统的英国苹果碎屑更典型的布丁了。 面包屑有多种形式,既甜又香,但苹果是最受欢迎的,难怪它很美味。
酥脆的酥脆面包是美味的英国苹果的最佳浇头,秋天和冬天最好。 如果要捣碎,可以使用Bramley苹果,Bramley苹果因糖和酸之间的平衡而被认为是最好的苹果。 布拉姆利比其他苹果含有更多的酸和更少的糖,因此煮熟后可以保持浓郁的风味。 但是,可以使用其他苹果来制作苹果碎,但是要避免使用像格兰尼史密斯这样的真正坚硬的品种,它们不会以相同的方式分解并且可以保持一点酥脆。
而且,当布丁制成并送达时,请不要忘记蛋the。
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配料
- 对于填充
- 1磅苹果(Bramleys或其他优质,中到软苹果)
- 可选:捏碎肉桂
- 2汤匙黄金白砂糖
- 摘心
- 6盎司通用面粉(或纯面粉)
- 4盎司黄金细砂糖
- 4盎司黄油(冷)
做到的步骤
注意:虽然此食谱有多个步骤,但此苹果碎甜点分为实用类别,以帮助您更好地计划准备和烘焙。
准备填充
收集成分。
云杉
将烤箱预热至375 F / 180 C /气体5。
去皮,去核并切成块状。 不要将苹果切得太小,否则它们会分解,尤其是Bramleys。
云杉
将苹果放入大约9 x 7英寸的浅盘中。
云杉
如果使用肉桂,则与2汤匙糖混合并撒在苹果上。 否则,只使用糖,然后放在一边。
摘心
收集成分。
云杉
在一个大的烤碗中,放入面粉和糖。 将黄油切成小块,然后放入碗中。
云杉
将黄油涂在面粉和糖中,直到混合物非常粗糙为止。 不必太担心获得均匀的食物,因为这是一道质朴的菜肴,并且质地不均匀时效果很好。
云杉
您也可以在食物处理器中制作碎的混合物。 将所有馅料放入处理器中并进行脉冲处理,直到得到粗混合物为止,但请注意不要过度混合。
云杉
在苹果上撒上一层碎屑,尝试在苹果上挖一半的深度。 太厚了,中间不会煮。
云杉
将其放入预热的烤箱中烘烤至金黄色,您可以看到苹果从下面冒泡约30分钟。
云杉
将其从烤箱中取出,静置5分钟后再上菜。
云杉
搭配蛋ust或香草冰淇淋。
云杉
请享用!
小费
- 细砂糖也被称为细糖。 黄金细砂糖未经精制,并且颜色往往更金黄。如果您找不到它,请不用担心,请改用普通的白色细砂糖。
食谱标签:
- 苹果
- 苹果弄碎
- 甜点
- 英国人