尼尔·奥弗里（Neil Overy）/摄影师的选择RF /盖蒂图片社
多香果粉烹饪技巧和替代方法
•在许多食谱中，五香粉可以代替丁香。
•要给胡椒磨添加风味十足的胡椒粉混合物，请以绿色，黑色和白色胡椒粉等比例添加整个五香粉浆果。
•为了进一步增强整个五香粉浆果的风味和香气，将它们放在饼干片上，然后在350华氏度的烤箱中烘烤，直到它们闻起来大约10分钟。 通过在炉灶上使用沉重的干煎锅，并经常在中高温下摇动约5分钟，来达到相同的效果。 仔细观察，以免它们燃烧和变苦。 冷却后再使用。
•在酵母面包中使用多香果粉时，将其量限制为每杯面粉1/4茶匙。
•多香果粉可以大量抑制酵母的活性。
•6个整个五香粉浆果= 1/4至1/2茶匙的碎五香粉。
•1茶匙多香果粉= 1/2茶匙肉桂粉加1/8茶匙丁香。
多香果食谱
•阿米什番茄酱
•苹果波旁烤火腿
• 苹果酱
•苹果咖啡蛋糕
•苹果香料混合物
•苹果橙馅
•苹果猪排
•苹果酱葡萄干蛋糕
•烤烤肉店风格的鸡肉
•香蕉番茄酱
•香蕉肉豆蔻迷你松饼
•Beau Monde调味料
•酿橡子南瓜
•小ber酱
•红烧牛尾
• 面包布丁
•加勒比香肠奶酪三角
•切萨皮克湾调味料
•栗子胡萝卜浓汤
•巧克力葡萄干燕麦饼干
•辛辛那提辣椒
•辛辛那提风味辣椒
•泥锅橙子鸡
•芥末酱
•可可南瓜布朗尼
•科尔康农咸牛肉汤
•玉米面包酿白菜
•咸牛肉和白菜
•康沃尔的母鸡配樱桃酱（汤锅）
•康沃尔母鸡酿白兰地
•蔓越莓番茄酱
•蔓越莓酱汁
•蔓越莓橙羊排
•奶油野生蘑菇汤
•克里奥尔芥末酱
•橡子南瓜锅牛肉
•Crockpot蔓越莓第戎猪肉烤食谱
•Crockpot羊腿
•Crockpot橙鸡
•捷克罂粟种子饼干
•深色水果蛋糕
•无花果葡萄干香料蛋糕
•新鲜的苹果葡萄干条
•水果蛋糕
•果味蛤Rice
•德国啤酒咖啡蛋糕
•绿番茄莳萝泡菜
•桃子酸辣酱烤桃子
•收获蔬菜和苹果猪肉锅烤
•传家宝番茄酱
•自制肝肠
•蜂蜜五香康沃尔游戏母鸡
•辣根芥末
• 牙买加风味牛肉饼
•牙买加-我-疯狂烧烤酱
•牙买加牛尾炖
•烤箱里的牙买加混蛋猪肉
•牙买加混蛋酱
•Jeffrey的Rasta Redfish腌料
•朱莉娅·Child's Spice Blend
•奇异果酸辣酱
•柠檬和芥末籽酸辣酱
•泛酱肝面包
•橘子松饼
•芒果香蕉番茄酱
•芒果番茄酱
•地中海五香橄榄
•蒙特哥湾混蛋调味料
•枫木南瓜戒指
•蓝莓炖饺子
•温热的波特酒果冻
•蘑菇番茄酱
•老式水果蛋糕
•橙姜鸡
•橙色五香苹果酒
•木瓜葡萄干松饼或面包
•桃番茄酱
•梨姜酸辣酱
•胡椒肉饼（汤锅）
•Pfeffernusse饼干
•鸡蛋腌的甜菜
•腌熏
•石榴蜜烤野鸡
•石榴羊肉棒棒糖
•奶油蘑菇汁土豆片肉丸
•果仁糖南瓜芝士蛋糕
•加工香蕉面包
•南瓜杏松饼
•南瓜香蕉面包
•南瓜饼干
•南瓜黑胡桃饼干
• 南瓜饼
•南瓜蔓越莓蛋糕
• 南瓜松饼
•南瓜山核桃派
•南瓜派
•南瓜派香料混合
•南瓜干贝汤
•蒸粗麦粉加鸡肉
•覆盆子猪肉
•拉斯塔红鱼腌料
•覆盆子白巧克力松饼
•大黄姜皮匠
•Sambusak（牛肉或奶酪糕点）
•芝麻羊肉丸
•切碎的甜菜和红白菜和蔓越莓
•虾和芒果酿Yellow鱼
•南洋牛肉和大米
•石榴焦糖酱五香苹果拿破仑
•五香无花果泡菜
•五香三重巧克力蛋糕
•万圣节辣姜蛋糕
•辣南瓜浓汤
•香辣果冻
• 胡椒牛排
•蒸蔓越莓布丁
•青椒酿
•超级无花果补鞋匠
•甜酸樱桃番茄酱
•牛柳配五个花椒
• 番茄酱
•土耳其李子烤羊腿
•瓦萨尔
•冬鸡
•山药酵母面包
•南斯拉夫Burek（菲洛肉卷）
有关多香果粉的更多信息
• 什么是五香粉？
•
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•多香果食谱
