戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
西葫芦与标准的速食面包和配菜一道，是蛋糕和松饼的绝佳添加，可以将其油炸或制成汤泥。 您可以将切碎的西葫芦存储在冰箱中，以全年用于食谱，也可以用它制作调味品，泡菜和酸辣酱。
这是一些我们最喜欢的西葫芦食谱。
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西葫芦煎饼
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
这些美味的小煎饼是用新鲜的西葫芦和帕尔马干酪，以及新鲜或干罗勒制成的。 计划让切碎的西葫芦沥干一两个小时，以尽可能多地排出水分。
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西葫芦和绿色番茄
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
这种西葫芦和绿色番茄的美味是由西葫芦，绿色番茄，甜椒和洋葱以及各种香料制成的。 这是热狗或汉堡的绝佳佐餐，也是使用额外的绿色西红柿和西葫芦的绝佳方法。
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塔可酿西葫芦
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
塔可调味牛肉碎是这些西葫芦南瓜船的完美馅料。 在西葫芦上放一些切碎的奶酪和炸玉米饼酱。
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西葫芦薯条
照片和食谱：Diana Rattray
Panko面包屑和帕尔马干酪使这些烤西葫芦薯条香脆可口。 您可以使用蛋清或鸡蛋代用品将脂肪和卡路里保持在最低水平。 这些炸薯条是法式炸薯条的不错替代品，它们非常适合三明治，汉堡或烤牛排。
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炖西葫芦
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
西葫芦和西红柿一起制作这道美味且简单的侧炖西葫芦菜。 这是一种使用新鲜西葫芦的绝妙方法，并且可以搭配烤，鱼或鸡肉一起烹制而成。
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西葫芦帕玛森
esseffe /盖蒂图片社
切成薄片的西葫芦用帕尔马奶酪，罗勒，牛至，西红柿和其他新鲜食材烤制。 西葫芦帕玛森干酪是茄子的绝佳替代品，它是出色的家庭餐或便当菜。
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简单的巧克力西葫芦蛋糕
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
蛋糕混合物使该巧克力西葫芦蛋糕易于制备，而切碎的西葫芦则使其保持湿润可口。 这个美味的西葫芦邦特蛋糕包括巧克力片和切碎的坚果。
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西葫芦面包
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
这是最喜欢的西葫芦面包食谱，包括肉桂和切碎的核桃，它制成2条面包。 在这种面包中使用核桃或山核桃，并加入一些葡萄干或干蔓越莓，以增加一点风味。
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西葫芦广场
照片：戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
这些简单，美味的乳蛋饼西葫芦方块是由鸡蛋，培根和西葫芦制成的。 他们是准备和烘烤的纽带，并且它们是出色的早午餐配菜或派对开胃菜。 佐以番茄莎莎酱或泡菜调味，佐以精美的小吃或午餐。
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西葫芦和西葫芦砂锅
DL Rattray
西葫芦和西葫芦的这种简单组合是庆祝夏季新鲜蔬菜的好方法。 这款西葫芦和西葫芦砂锅菜可与任何餐点搭配使用，非常容易搭配。
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西葫芦松饼
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
这些西葫芦松饼由胡萝卜和西葫芦丝，肉桂和红糖制成。 这些是美味的松饼，是使用西葫芦的绝佳方法。 如果需要，可加入1/2杯切碎的坚果。
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煎锅黄南瓜或西葫芦配洋葱和培根
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
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茄子和西葫芦砂锅
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
茄子和西葫芦的天然组合可通过西红柿，奶酪和调味料增强。 砂锅上涂黄油状面包屑。
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炒西葫芦硬币
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
将这些西葫芦硬币切片切成薄片，并涂上帕尔玛干酪和Panko面包屑涂层。 配上简单的甜椒酱即可食用。
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西葫芦燕麦蛋糕
詹姆斯·拜格里（James Baigrie）/摄影库/盖蒂图片社
这是一种潮湿美味的西葫芦燕麦饼，在邦特蛋糕盘或长方形锅中烤制。 加了燕麦，西葫芦和切碎的坚果的五香红糖蛋糕。
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鸡肉西葫芦蒜蓉奶油汁
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
将这种美味的鸡肉和西葫芦加大蒜奶油沙司拌在热煮熟的面条，米饭或扁面条上。
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西葫芦和奶酪番茄
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
这种美味，调味好的西葫芦和番茄组合是用方蒂纳或马苏里拉奶酪烤制的。
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咖喱西葫芦汤
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
这种清淡可口的西葫芦汤以咖喱粉，少许胡萝卜和苹果调味。
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易西葫芦胡萝卜蛋糕
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
胡萝卜蛋糕混合物使该新鲜西葫芦蛋糕易于准备和烘烤，此外菠萝和可选的椰子添加后使其具有极好的风味和质地。
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西葫芦面包和香料
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
全麦面粉和苹果酱为这款加香的西葫芦面包提供额外的质感和湿润感。 苹果酱还有助于减少面包中的油。
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料理鼠王》配茄子和西葫芦
Smneedham /盖蒂图片社
将这种美味的蔬菜与烤肉，烤肉或烤制的肉，鱼或家禽一起食用。 此美味的料理鼠王配茄子和西葫芦菜肴中的蔬菜包括茄子，洋葱，西红柿和西葫芦。
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鸡肉和西葫芦煎锅
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
鸡胸脯，西红柿和西葫芦搭配这道鸡肉和西葫芦煎锅中的美味阿尔弗雷多酱。
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克里奥尔风味西葫芦，西红柿和辣椒
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
西葫芦和西红柿具有克里奥尔风味，还带有少量克里奥尔调味料以及卡扬和克里奥尔风味的圣三一美食：洋葱，芹菜和青椒。
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西葫芦饼干
Sheri L Giblin /盖蒂图片社
还有另一种使用新鲜西葫芦的方法！ 这些简单的西葫芦饼干既美味又多功能。 一位读者建议为cookie锦上添花。 加入巧克力片或坚果。
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倒钩的西葫芦蛋糕
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
这个易湿的西葫芦蛋糕充满西葫芦丝和核桃碎。 添加糖霜或糖霜。
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西葫芦帕玛森芝士馅饼
StockFood /盖蒂图片社
这些简单的西葫芦馅饼的面糊可以随时准备。 他们像煎饼一样煮熟。
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瓦罐西葫芦
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
西葫芦和西红柿的经典组合是在慢炖锅中煮熟的。 无论您是在花园还是在市场上，这都是使用多汁的新鲜西葫芦的绝佳方法。
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西葫芦砂锅番茄汁和培根
Westend61 /盖蒂图片社
这种简单的西葫芦砂锅菜加番茄酱和培根砂锅，以培根，脆饼干和帕尔马干酪奶酪馅料调味。 在砂锅中使用番茄酱或西红柿丁。
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鸡肉西葫芦砂锅
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
馅料屑填补了这款美味的鸡肉西葫芦砂锅的顶部。 这是一种简单又美味的日常家庭砂锅菜。
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西葫芦焗切达干酪
Laurent Rouvrais /盖蒂图片社
这种西葫芦焗烤菜是用调味白汁以及奶酪和面包屑馅料制成的。 随时将培根加到浇头中。
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西葫芦，西红柿和马苏里拉奶酪排骨
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
这些煎锅猪排用西红柿，大米和西葫芦煮。
