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- 总计：5分钟
- 准备时间：3分钟
- 做饭：2分钟
- 产量：2至3碗
这种用香蕉和荔枝制成的简单甜点，只需五分钟即可完成。 但是，不要被它的简单性所欺骗。 味道是如此的甜美和奇特，以至于许多人会上瘾。 这也是一种低脂甜品，恰好非常健康。
这种香蕉荔枝布丁更像是亚洲人所谓的“甜点汤”。 这种简单的香蕉荔枝甜点食谱可以根据天气和心情而定，可以冷热食用。 在炎热的夏日夜晚，将其冷藏是很棒的，而温暖的食物则使其成为极好的舒适食物。
这也是用完剩余香蕉的好方法。 香蕉越成熟，它们就越具有风味，越甜。 不要把那些褐色斑点的香蕉扔掉。 使它们成为可爱的甜点。
配料
- 1个大熟香蕉（或2个小香蕉）
- 8至10个新鲜荔枝（去皮）或罐装荔枝（排干）
- 1罐椰奶（常规或“轻度”）
- 1/4至1/3杯松散包装的红糖（取决于所需的甜度）
- 盐少许
做到的步骤
如果使用新鲜水果，则去皮荔枝。
将香蕉去皮，然后将其纵向切成两半。 将这些长度切成较小的部分-大约2英寸长。
将椰奶倒入锅或锅中，然后用中火加热。
加入糖，搅拌使其溶解（约30秒至1分钟）。 首先添加1/4杯糖，测试其甜度。 如果您希望它更甜，请添加一些。
加入其余的成分。 继续搅拌直至香蕉和荔枝变热（1-2分钟）。
提示
- 立即为香蕉荔枝汤服务，或将其盖上盖子并放在冰箱中以备后用。 这款甜点无论冷饮还是热饮都非常好。 在炎热的夏天，凉爽的食物很棒，而在凉爽的天气里，温暖的食物是完美的舒适食物。 它可以是全年的首选食谱。有关查找和使用新鲜荔枝果实（也称为“荔枝坚果”）的提示，请参阅如何购买和准备荔枝果实。 如果您不新鲜，就不必为这种水果而感到恐惧。 它很容易剥离和使用。 荔枝可以全年在亚洲食品商店中找到，或者您可以使用罐装荔枝来方便。
配方变化
- 您也可以在热带泰国水果沙拉中使用荔枝水果。 其他泰国甜点的创意还包括使用椰子牛奶代替奶油的泰国焦糖焦糖和带有椰子牛奶酱的泰国芒果糯米饭。
食谱标签：
- 香蕉
- 甜点
- 泰国
- 家庭晚餐
