黄油嫩胡萝卜是一个超级简单的食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:11分钟
  • 准备时间:5分钟
  • 做饭:6分钟
  • 产量:4至6份
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营养指南(每份)
61 卡路里
4克 脂肪
6克 碳水化合物
1克 蛋白
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营养成分
份:4至6份
每份的量
卡路里 61
每日价值百分比*
总脂肪4克 5%
饱和脂肪2g 12%
胆固醇10mg 3%
钠109mg 5%
总碳水化合物6克 2%
膳食纤维2g 8%
蛋白质1克
钙26mg 2%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

黄油嫩胡萝卜的美味食谱再简单不过了! 它是任何烤牛排或鸡肉的理想配菜,或者是节日大餐中美味又轻松的选择。

您知道嫩胡萝卜不是真正的“嫩胡萝卜”,而是被切成较小尺寸的全尺寸胡萝卜吗? 尽管它们看起来不像从地下出来时的样子,但胡萝卜仍然是内心很小的特殊品种。 该核芯往往不那么甜,因此嫩胡萝卜比普通胡萝卜更甜。 而且它们非常容易准备,因为您不必剥皮。 不过,请务必先仔细检查胡萝卜,然后将所有切碎的胡萝卜除去。 修剪所有可能带有绿色的胡萝卜。

将这些胡萝卜与烤鸡,肉饼或烤牛排或汉堡包一起食用。 每个人都爱他们,包括小孩。

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配料

  • 1袋(16盎司)小胡萝卜
  • 2汤匙黄油
  • 盐(调味)
  • 黑胡椒粉(调味)

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    将胡萝卜放在平底锅中,加水覆盖1/2英寸。

    云杉

    用高火煮沸。

    将热量降低至中度,然后将胡萝卜炖3至6分钟,或者用叉子刺穿直至变软。

    将锅从火上移开,沥干胡萝卜,然后关闭火炉。 将胡萝卜放回锅中,加黄油。

    云杉

    将锅中的胡萝卜和黄油放到燃烧器上,放掉热量。

    让黄油融化; 轻轻搅拌以涂上胡萝卜。 撒上盐和胡椒粉,并立即食用。

    云杉

    请享用!

提示

  • 使用嫩胡萝卜,因为它们已经过修剪并且是此食谱的理想尺寸。 另外,它们比普通大小的胡萝卜甜一些。不要担心此食谱中的脂肪。 黄油的使用为这些胡萝卜增添了风味。 我们不建议使用人造黄油或橄榄油,因为它不会产生相同的风味。 另外,在富含脂溶性维生素的食物中吃一些脂肪,例如胡萝卜,可以使身体吸收更多的这些维生素。如果您要供四个以上的人使用,则此食谱容易增加一倍或两倍。

配方变化

  • 改变这个食谱很容易。 您可以添加一些辣椒粉和孜然将其制成德州墨西哥食谱,也可以添加百里香,牛至或罗勒等干草药,或者加入切碎的葱或一些平叶欧芹作为装饰。整个胡萝卜也切成薄片的食谱; 只需将烹饪时间增加到4至7分钟即可。 品尝胡萝卜; 当它们变嫩但仍然有些坚硬时,它们就完成了。

食谱标签:

  • 胡萝卜
  • 小菜
  • 美国的
  • 秋季
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!