史蒂夫·科恩/盖蒂图片社
- 总计：50分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：4个西葫芦船（4人份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 157 | 卡路里 |
| 7克 | 脂肪 |
| 22克 | 碳水化合物 |
| 5克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：西葫芦船（4人份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 157 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪7克 | 9％ |
| 饱和脂肪4克 | 19％ |
| 胆固醇15mg | 5％ |
| 钠158mg | 7％ |
| 总碳水化合物22克 | 8％ |
| 膳食纤维2g | 9％ |
| 蛋白质5克 | |
| 钙94mg | 7％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
西葫芦塞满了经验丰富的面包屑和黄油的简单混合物。
要在馅中添加更多蔬菜并获得更多颜色，可将一些胡萝卜丝或芹菜丝以及洋葱和大蒜一起炒香。
配料
- 2个中西葫芦，约1磅
- 2汤匙黄油
- 1瓣大蒜，切碎
- 2汤匙切碎的洋葱
- 2杯软面包块
- 1/2茶匙家禽调味料
- 盐和胡椒
做到的步骤
将烤箱加热到350F。
在浅烤盘上涂油脂，其大小应足以容纳西葫芦的一半。
洗净西葫芦。
将整个西葫芦放入锅中，加一两英寸的水。 用中火煮沸。 将热量降低至中低水平，盖上锅，煮约8分钟。
排干西葫芦，切成两半。 oop出果肉，留出足够的壳来塞满馅料。 将去除的果肉切碎并放在一边。
用中低火将黄油在厚煎锅中融化，将大蒜和洋葱煮至洋葱透明。 加入切碎的西葫芦果肉，面包块，家禽调味料，盐和胡椒粉。
将西葫芦半塞入面包馅混合物中。
将西葫芦放入准备好的烤盘中，然后在预热的烤箱中烘烤20分钟，或者直到西葫芦变软为止。
食谱标签：
- 夏南瓜
- 小菜
- 美国的
- 家庭晚餐
