菠菜和鸡蛋

QVC，Inc.

• 总计：25分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：10分钟
• 产量：1菜肉馅煎蛋饼（6份）

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营养指南（每份）
125	卡路里
3克	脂肪
12克	碳水化合物
13克	蛋白

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营养成分
份：1菜肉馅煎蛋饼（6份）
每份的量
卡路里	125
每日价值百分比*
总脂肪3克	4％
饱和脂肪2g	9％
胆固醇8mg	3％
钠359mg	16％
总碳水化合物12克	4％
膳食纤维2g	8％
蛋白质13g
钙199mg	15％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

早餐是早晨的重要组成部分，正确的用餐选择将使一切变得不同。 菜肉馅煎蛋饼是从一个锅里喂饱早晨人群的另一种方法。 虽然它看起来可能与其他鸡蛋菜肴相似，但菜肉馅煎蛋饼在鸡蛋世界中有其自己的细分市场。

此版本易于制备，并且利用蛋清-无需蛋黄！ 蛋清的好处是这种咸味食谱美味的补充。 更不用说，樱桃番茄，菠菜和西兰花会使您的菜肉馅煎蛋饼超负荷运转。 每种成分都为菜肴增加了另一层次的颜色，质地，风味和营养。

加热锅，让早餐成为奇观！ 品味和表现会让每个人都兴奋地坐在桌子旁并深入研究。

配料

• 12个蛋清
• 1/2杯樱桃番茄（减半）
• 1/2杯冷冻菠菜（解冻，切碎并排干水分）
• 1杯小西兰花小花
• 1瓣大蒜（切碎）
• 3汤匙新鲜罗勒（切碎）
• 1/2杯帕玛森芝士（减脂，磨碎）
• 1/4茶匙粗盐
• 1/4茶匙黑胡椒粉
• 2汤匙低脂酸奶

做到的步骤

用中火预热菜肉馅煎蛋饼锅。

在一个中等大小的碗中，混合蛋清至泡沫。

加入樱桃番茄，菠菜，西兰花，大蒜，两汤匙罗勒，帕尔玛干酪，盐和胡椒粉。

将鸡蛋混合物添加到菜肉馅煎蛋饼锅中，煮3至4分钟，直到蛋清开始在边缘边缘凝结。

用橡皮刮刀松开蛋清。

翻转锅并再煮3至4分钟，直到菜肉馅煎蛋饼凝固并煮熟。

从平底锅转移到盘子上，并撒上剩余的1汤匙罗勒。

将菜肉馅煎蛋饼切成薄片，在温暖或室温下吃些酸奶。

小费

• 从菠菜中挤出所有多余的水分非常重要，因为您不想降低菜肉馅煎蛋饼的含量。 尽管我们使用低脂酸奶油（少量），但是希腊酸奶可以代替它。 用松饼罐子烘烤单份菜肉馅煎蛋饼，以做成迷你的，适合冰箱的饭菜 。

食谱标签：

• 樱桃
• 进入
• 美国的
• 母亲节

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！