云杉
- 总计：6小时15分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：6小时
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 311 | 卡路里 |
| 13克 | 脂肪 |
| 37克 | 碳水化合物 |
| 14克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 311 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪13克 | 16％ |
| 饱和脂肪5g | 26％ |
| 胆固醇37mg | 12％ |
| 钠870mg | 38％ |
| 总碳水化合物37克 | 13％ |
| 膳食纤维12g | 41％ |
| 蛋白质14g | |
| 钙210mg | 16％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种慢炖鱼杂烩用冷冻的，解冻的鱼片制成。 用黑线鳕，鳕鱼，cat鱼，狭鳕或类似的硬白鱼做杂烩。
将牡蛎饼干或硬皮面包卷作为杂烩。 添加一盘沙拉，以享用令人满意的家庭午餐或晚餐。
随便添加一些玉米作为鱼和玉米杂烩，或者添加一些芹菜，随意改变它。 您也可以在烹饪时间快结束时添加虾或其他海鲜，作为海鲜杂烩。
配料
- 2磅冷冻鱼片（cat鱼，黑线鳕等解冻）
- 1/4磅培根（或五花肉丁，切成丁）
- 1个中等大小的洋葱（切碎）
- 4个中等大小的红皮土豆（去皮切块）
- 2杯水
- 1至1 1/2茶匙犹太盐（或品尝）
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1（12盎司）可以蒸发的牛奶
做到的步骤
收集成分。
云杉
将解冻的鱼片切成小块。
云杉
放入慢炖锅中。
云杉
将培根或咸猪肉切成小块。
云杉
在中火的大煎锅中，将培根或咸猪肉与切碎的洋葱一起炒，直到肉煮熟并且洋葱呈金黄色为止。
云杉
排干多余的脂肪。
云杉
将培根和洋葱混合物与鱼片一起转移到慢炖锅中。
云杉
加入切成丁的土豆，水，盐和胡椒粉。
云杉
盖上锅盖煮5至6个小时，或直到土豆变软为止。
云杉
加入一罐淡奶，再煮30分钟至1小时，或直到变热。
云杉
服务并享受！
小费
- 将冷冻的鱼片在冰箱中解冻过夜。 要快速解冻，请将鱼片放入一个拉链封闭的塑料食品储藏袋中。 尽可能将空气从袋子中推出，然后密封袋子。 将装有鱼的袋子放在一个大碗里。 用冷水盖住鱼，并使鱼沉入沉重的东西中。 大罐意大利面条酱，莎莎酱或果酱将很好地工作。 经常更换水，使温度保持在40 F或以下。鱼应该在30至45分钟内解冻。
食谱变化
- 代替水，在慢炖锅中加入蛤bro汤或鸡汤（最好不加盐）。将大约1/2杯芹菜切成薄片的芹菜与洋葱一起加入;将大约1/2杯胡萝卜切丁与洋葱一起炒熟。将1至1 1/2杯玉米粒放入杂烩中，将4汤匙黄油与淡牛奶一起加入到杂烩中，将一小罐蛤c与鱼一起加入锅中，再加入1磅去皮的中和用淡奶将虾去脉，继续煮至虾不透明。
食谱标签：
- 土豆
- 小菜
- 美国的
- 家庭晚餐
