戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:30分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:20分钟
- 产量:6份
营养指南(每份) | |
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170 | 卡路里 |
9克 | 脂肪 |
10克 | 碳水化合物 |
13克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 170 |
每日价值百分比* | |
总脂肪9克 | 12% |
饱和脂肪5g | 24% |
胆固醇38mg | 13% |
钠306mg | 13% |
总碳水化合物10克 | 3% |
膳食纤维3g | 9% |
蛋白质13g | |
钙180mg | 14% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
如果您正在寻找一种俗气,无肉的开胃菜,这是一个绝佳的选择。 蘑菇盖上塞满了活泼的烤红辣椒,朝鲜蓟和布森奶酪的混合物。
在此食谱中使用婴儿portabella蘑菇或普通蘑菇。
配料
- 20至24个大中号蘑菇(婴儿portabella或纽扣)
- 2汤匙黄油
- 1/4杯洋葱(切碎)
- 1罐(15盎司)朝鲜蓟(沥干并切碎)
- 1/4杯烤红甜椒(切碎)
- 1/3杯调味面包屑
- 1包(5.2盎司)布森奶酪,加大蒜和香草
- 1/2杯帕尔马奶酪(切丝)
做到的步骤
将烤箱加热到350F。在浅烤盘上涂少许油脂,或用不粘锅的烹饪喷雾剂轻轻喷涂。
洗净蘑菇,小心地移去茎。 放下帽子。
切碎茎。
用中火将黄油在煎锅中融化。 加入切碎的洋葱和切碎的蘑菇茎。 烹饪,经常搅拌直至变软,约3分钟。 加入切碎的朝鲜蓟和烤红灯笼椒。 煮,搅拌,直到变热。 加入面包屑和布森奶酪。 煮,搅拌,直到充分混合和加热。
将蘑菇帽放在准备好的烤盘中。 盖上盖子,并在上面各撒一点帕尔玛干酪丝。 烘烤约15分钟,或直到蘑菇变褐。
食谱标签:
- 蘑菇
- 开胃菜
- 美国的
- 圣诞