苹果脆加一勺冰淇淋。
Gareth Morgans /盖蒂图片社
- 总计：60分钟
- 准备时间：30分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：4至6份
当天气转凉并放弃苹果树的赏金时，这种简单的苹果脆甜点是秋天的最爱，也可以全年使用。 搭配冰淇淋，鲜奶油或鲜奶油浇头即可享用，特别的甜点。
配料
- 4至6个中等酸的苹果（去皮，去核和切成薄片，或约4至5杯切片）
- 2汤匙柠檬汁
- 1/2杯浅红糖（已包装）
- 2汤匙通用面粉
- 1/2至1茶匙肉桂
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 对于摘心：
- 1/3杯糖
- 1/2杯通用面粉
- 1/2杯速煮燕麦
- 6汤匙黄油（融化）
- 服务：
- 可选：冰淇淋或生奶油
做到的步骤
收集成分。
将烤箱加热到375F。
在8英寸的方形烤盘上涂黄油。
在一个大碗里，将苹果片和柠檬汁，红糖，两汤匙面粉，肉桂和肉豆蔻一起拌匀； 安排在准备好的烤盘中。
为了做馅料，在一个中等大小的碗里，将砂糖，1/2杯面粉和燕麦混合在一起； 搅拌融化的黄油。
将打顶混合物撒在苹果上。
在加热的烤箱中烘烤30分钟，或直到苹果变嫩并且顶部变褐为止。 服务温暖或冷却与冰淇淋或奶油。
将剩余的食物存放在冰箱中。 要重新加热，请将切片放在烤盘中，然后在加热的350 F烤箱中加热直至加热。
请享用！
服务建议
虽然炸薯条本身很美味，但添加一点额外的东西没什么错。
- 搭配自制或购买的焦糖酱淋上薄脆饼，淋上细雨，再打上1/2杯冷搅打奶油，直至形成柔软的峰，再用甜味的香草或枫搅打奶油装饰。 加入2汤匙糖果糖和1茶匙香草精或2汤匙枫糖浆。 继续跳动，直到出现僵硬的峰值。
变化
此食谱是基本食谱，因此可适用于许多变体。 当感恩节和圣诞节来临时，蔓越莓是一个很好的补充，那就是在馅料中应使用红糖代替白糖。
- 用1/3杯红糖代替砂糖做馅料。向馅料中加入约1/2杯干蔓越莓或葡萄干;向切碎的蔓越莓中加入1至1 1/2杯新鲜的蔓越莓;向中加入1/4茶匙肉桂粉。在面包屑中使用半个苹果和半个梨，或将馅料全部切成薄片。在面包屑中加入约1/4杯切碎的烤山核桃，核桃或榛子。 ，把这个苹果酥脆烤两个。 如果您喜欢大量的脆皮燕麦馅料，那么这款苹果脆片是一个绝佳的选择。 如果您正在查看卡路里，请尝试此低卡路里版本。
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食谱标签：
- 苹果
- 甜点
- 美国的
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