云杉
- 总计：35分钟
- 准备时间：25分钟
- 做饭：10分钟
- 冷却：4小时
- 产量：8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 473 | 卡路里 |
| 34克 | 脂肪 |
| 39克 | 碳水化合物 |
| 6克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 473 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪34g | 43％ |
| 饱和脂肪20g | 101％ |
| 胆固醇96mg | 32％ |
| 钠262mg | 11％ |
| 总碳水化合物39克 | 14％ |
| 膳食纤维2g | 7％ |
| 蛋白质6克 | |
| 钙97mg | 7％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这款超级轻松柔软的光滑巧克力慕斯派配方仅使用九种成分。 外壳的选择取决于您。 如果要烘烤，请继续准备自己的馅饼皮。 完全冷却后，才可以开始填充自制硬皮。 不需要烘烤的另一种方法是使用商店购买的全麦饼干皮。
如果您不想打开烤箱，那么在炎热的夏季，不烤甜点是理想的选择。 它们的制作也非常简单，非常适合初学者。 请注意，虽然这种食谱是不可烘烤的，但巧克力慕斯派确实需要大约4-5个小时才能在冰箱中休息和冷却。 如果您打算为某个事件进行准备，或者有一个需要准备的特定时间范围，请记住这一休息时间。
在未烘烤的甜点中使用奶油干酪时，必须将其软化。 为此，请在室温下将奶油干酪放在柜台上。 根据外部温度，这可能需要30分钟到一个半小时。 如果您在时间紧缩中，也可以在微波炉中软化奶油干酪。 将奶酪放在微波安全的盘子上。 微波以50％的功率通电1分钟。 以30秒的间隔重复一次，直到用手指按压奶油干酪变软为止。 您不希望它融化，否则配方的质地将不正确。
配料
- 1个（9英寸）派皮（或全麦薄脆皮，烘烤并冷却）
- 1（8盎司）包装奶油干酪（软化）
- 1/2杯浓奶油
- 1/2杯可可粉
- 3/4杯糖粉
- 少量盐
- 2茶匙香草
- 1 1/2杯浓奶油
- 3汤匙糖粉
做到的步骤
收集成分。
云杉
准备饼皮并完全冷却，或使用购买的预制饼皮。
云杉
在一个大碗中，将奶油干酪，1/2杯浓奶油和可可粉混合在一起。 充分搅拌直至光滑蓬松，大约5分钟。
云杉
加入3/4杯糖粉，盐和香草粉，然后打至光滑。
云杉
然后，在一个中等大小的碗中，将1 1/2杯浓奶油和3汤匙糖粉一起打打，直到形成坚硬的峰。
云杉
小心地折入巧克力奶油芝士混合物。
云杉
将巧克力馅倒入冷却的饼壳中。
云杉
盖上盖子，冷却至牢固-大约4至5个小时。
云杉
服务并享受！
鲜奶油打顶
这个食谱本身很美味，但是您可以在上面加上一些甜味的鲜奶油，以达到完美的效果。 要制作自己的鲜奶油，只需将约1/2杯浓奶油与1汤匙糖粉和1/2茶匙香草精打成奶油，直至完全搅打。 服务时，在每块馅饼上取一勺新鲜的鲜奶油。
食谱标签：
- 巧克力
- 甜点
- 美国的
- 生日
