巧克力慕斯派食谱

云杉

总计：35分钟
准备时间：25分钟
做饭：10分钟
冷却：4小时
产量：8份

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营养指南（每份）
473	卡路里
34克	脂肪
39克	碳水化合物
6克	蛋白

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营养成分
份：8份
每份的量
卡路里	473
每日价值百分比*
总脂肪34g	43％
饱和脂肪20g	101％
胆固醇96mg	32％
钠262mg	11％
总碳水化合物39克	14％
膳食纤维2g	7％
蛋白质6克
钙97mg	7％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这款超级轻松柔软的光滑巧克力慕斯派配方仅使用九种成分。外壳的选择取决于您。如果要烘烤，请继续准备自己的馅饼皮。完全冷却后，才可以开始填充自制硬皮。不需要烘烤的另一种方法是使用商店购买的全麦饼干皮。

如果您不想打开烤箱，那么在炎热的夏季，不烤甜点是理想的选择。它们的制作也非常简单，非常适合初学者。请注意，虽然这种食谱是不可烘烤的，但巧克力慕斯派确实需要大约4-5个小时才能在冰箱中休息和冷却。如果您打算为某个事件进行准备，或者有一个需要准备的特定时间范围，请记住这一休息时间。

在未烘烤的甜点中使用奶油干酪时，必须将其软化。为此，请在室温下将奶油干酪放在柜台上。根据外部温度，这可能需要30分钟到一个半小时。如果您在时间紧缩中，也可以在微波炉中软化奶油干酪。将奶酪放在微波安全的盘子上。微波以50％的功率通电1分钟。以30秒的间隔重复一次，直到用手指按压奶油干酪变软为止。您不希望它融化，否则配方的质地将不正确。