云杉
随着四旬期的开始，您可能已经准备好在星期五直到复活节放弃肉。 虽然这听起来可能并不复杂，但是如果您不准备一些让人喜欢的无肉食谱，这对于忙碌的家庭可能是一个挑战。 不过，请不要担心-只需收藏这一系列丰盛的，适合放贷的美味佳肴，您就可以全年烹饪。
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奶油玉米和海鲜杂烩
云杉吃/戴安娜·莫卡努（Diana Mocanu）
晚餐时，请享用一碗温暖的杂烩，配以硬皮面包蘸一下。 这种奶油海鲜炖肉中充满了玉米，土豆，虾和扇贝，但您也可以代替真实或模仿的螃蟹或龙虾。
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牛肝菌烩饭
alle12 / E + /盖蒂图片社
品尝坚果的法罗是小麦而不是大米，它的质地恰到好处，可以做成意大利调味饭，实际上省去了一些麻烦。 这种丰富而朴实的食谱将健康谷物与野生蘑菇，葱，大蒜，欧芹和帕尔马干酪融合在一起。
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快速简便的金枪鱼炸玉米饼
云杉
鱼炸玉米饼是全家人的最爱，即使四旬斋结束后，您也希望将其添加到平日的饭菜轮换中。 您可以将鱼罐头用作这些方便的10分钟金枪鱼炸玉米饼，使其成为忙碌的日子，快速午餐或清淡晚餐的绝佳食谱。
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芦笋乳清春意面
云杉/莫莉·沃森
不到30分钟的时间，即可在此奶油面食中享受时令芦笋鲜亮的绿色风味。 意大利乳清干酪加上柠檬汁，使菜肴增添了风味，并增加了热情。 还在餐厅风格的展示之前添加了帕尔玛干酪和黑胡椒。
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素食早餐卷饼
云杉
在四旬斋期间制作周五早餐，这些简单的素食墨西哥卷饼让您感到兴奋。 您所需要的只是一些剩饭，一罐豆子和一些墨西哥香料，可以制作可口的早餐包裹，为您提供大量能量。
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花椰菜炒饭
云杉/ Anita Schecter
花椰菜炒饭在大斋节期间是一种营养丰富的自制替代外卖食品，当您想要一份令人满意的无肉餐时，这是一个绝佳选择。 提前准备好所有食材进行翻炒，以制成可在锅中快速混合的美味佳肴。
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蘑菇烤大蒜披萨
伊万/盖蒂图片社
跳过比萨外送，而是尝试这种可口的自制素食蘑菇派。 它可以很容易地用商店购买的面团来准备，并且从切碎的蘑菇和烤大蒜中散发出令人赞叹的风味。 帕玛森芝士和一点点新鲜的薄荷味是淘汰赛的最后一笔。
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烤奶酪三明治
云杉/烤奶酪社交
成年人和孩子都会赞叹这种令人惊叹的烤奶酪。 仅含三种成分，它可能是有史以来最好的融化奶酪三明治，并且是四旬斋午餐的完美无肉选择。
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简单的柠檬大蒜虾饭
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
当四旬斋期间客人来晚饭并且时间很短时，这种美味的食谱可以节省一天的时间。 简单而优雅的柠檬蒜蓉虾饭仅需15分钟即可烹饪，仅需少量食材，但口味足以使公司印象深刻。
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扁豆扁豆汤
云杉
对于那些在下毛毛雨的春季，当您需要一些东西来暖胃时，Crock Pot扁豆汤是绝佳的午餐时间食谱。 馅料丰富，令人放松的素食汤也不贵，蛋白质含量高，并且使用可信赖的慢炖锅即可轻松制备。
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容易金枪鱼融化
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
金枪鱼融化物是一种儿童友好型三明治，可以很容易地混合在一起，以在20分钟内准备好热午餐。 装满金枪鱼沙拉的英式松饼上覆盖着切达干酪奶酪和番茄，可在烤箱的肉鸡下快速旅行。
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鱼和薯条
nicolebranan / E + /盖蒂图片社
当您在晚餐时吃炸鱼和薯条时，您的家人会为您加油！ 用您最喜欢的鱼片搭配这道美味的受虐鱼菜，并配以简单的自制土豆角。 配上柠檬，汁和凉拌卷心菜。
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芝麻姜烤大比目鱼
鲍勃·英格哈特（Bob Ingelhart）/盖蒂图片社
大比目鱼质地坚硬，坚固，因此可以很好地替代肉类。 这道美味的主菜使用亚洲食材来调味新鲜或冷冻的鱼片，以便在肉鸡下快速烹饪。 确保留出时间将鱼腌制，以使风味得以发展。
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奶油蘑菇面食
Fudio /盖蒂图片社
易于准备的蘑菇面食一定会成为您家中的最爱。 在您最喜欢的热煮面条中加入丰富的品尝蘑菇酱，可得到令人印象深刻的无肉食谱，非常适合在此期间招待客人，
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鲑鱼汉堡
bhofack2 /盖蒂图片社
这些炸汉堡包使用您厨房中的鲑鱼罐头，这使您全年都可轻松享用。 配上柔软蓬松的面包卷或汉堡面包，味道鲜美的自制鱼肉饼可做成令人满意的酒吧式午餐或晚餐。
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家庭最喜欢的通心粉和奶酪
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
您对最终通心粉和奶酪的搜索刚刚结束。 这款令人难以抗拒的自制调味酱配方，可从黄油面包屑馅料中获得梦幻般的质感。 还包括各种变化的想法，因此您可以根据家人的口味进行调整。
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柠檬和罗非鱼
Arthur Kwiatkowski /盖蒂图片社
这顿营养晚餐是享受罗非鱼温和细腻风味的绝佳方式。 鱼片用黄油，柠檬和香草调味，然后在烤箱中烤制，只需30分钟即可完成美味的主菜。 它与蒸的蔬菜，一些热的煮熟的米饭或烤的土豆一起，成为一顿很棒的家庭餐。
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蔬菜烤宽面条
apaltynowicz /盖蒂图片社
烤宽面条上装满了很多蔬菜，奶酪和奶油沙司，这真是令人满足，您不会在乎没有肉。 新鲜切碎的蔬菜上撒上调味的意大利乳清干酪，马苏里拉奶酪和简单的阿尔弗雷多风格的帕玛森芝士酱。
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素食辣椒和玉米面包砂锅
艾伦·理查森（Alan Richardson）/盖蒂图片社
大斋节期间星期五是否渴望肉的味道和质地？ 用碎牛肉替代品和丰盛的豆制成的素食主义者和素食主义者辣椒会让您满意，直到复活节到来。 此外，它还烤制了美味的玉米面包馅料，为您的家人所喜爱的令人垂涎的成品。
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意大利面派
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
丰盛的披萨式意大利面条派肯定会成为您家庭中最喜欢的食谱。 什么不喜欢-用您最喜欢的所有比萨饼原料和嫩面条一起煮成“馅饼”？ 四旬期期间跳过意大利辣香肠，并从冰箱中添加新鲜切碎的蔬菜，以增加营养含量。
