通心粉和奶酪烘烤食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：50分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：35分钟
• 产量：4份

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营养指南（每份）
626	卡路里
36克	脂肪
49克	碳水化合物
26克	蛋白

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营养成分
一份：4份
每份的量
卡路里	626
每日价值百分比*
总脂肪36克	46％
饱和脂肪21克	104％
胆固醇110mg	37％
钠606mg	26％
总碳水化合物49克	18％
膳食纤维2g	7％
蛋白质26g
钙585mg	45％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这是一种基本的烤通心粉和奶酪。 它仅用煮熟的通心粉或通心粉，奶酪，奶油，酸奶油和调味料制成。

不用做酱料，只需煮意大利面，与奶酪和其他原料混合，然后烘烤即可。

配料

• 8盎司通心粉（或迷你通心粉）
• 8盎司切达干酪（锋利，切丝）
• 4盎司美国奶酪（切成薄片或切成薄片； Velveeta或类似奶酪）
• 1/2杯浓奶油
• 1/2杯酸奶油
• 1茶匙盐
• 1/4茶匙黑胡椒
• 可选：辣椒粉

做到的步骤

将烤箱加热至350F。在2夸脱的烤盘上涂黄油。

按照包装说明，在沸腾的盐水中煮意大利面。 用漏勺沥干水分，并用热水短暂冲洗。

将面食放回锅中，加入切达干酪和美国奶酪，1/2杯奶油和1/2杯酸奶油。

加入1茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉。 搅拌均匀。

将混合物勺入准备好的烤盘中。

撒上辣椒粉，烘烤25分钟，或直至变成浅褐色。

配方变化

• 使用面包屑打顶：将砂锅放入烤箱之前，将1杯新鲜的软面包屑与2汤匙融化的咸黄油混合。 往面包屑上涂黄油。 将面包屑撒在通心粉和奶酪上，并按照指示进行烘烤，直到面包屑呈金黄色，并且砂锅冒泡。

食谱标签：

• 切达
• 小菜
• 南部的
• 宽扎

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