低脂炖锅鸡肉和蔬菜炖食谱

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Anonim

丽塔·马斯(Rita Maas)/图片库/盖蒂图片社

  • 总计:8小时10分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:8小时
  • 产量:4至6份
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营养指南(每份)
284 卡路里
11克 脂肪
24克 碳水化合物
24克 蛋白
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营养成分
份:4至6份
每份的量
卡路里 284
每日价值百分比*
总脂肪11克 14%
饱和脂肪3g 15%
胆固醇63mg 21%
钠258mg 11%
总碳水化合物24克 9%
膳食纤维5克 18%
蛋白质24g
钙74mg 6%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

尽管鸡大腿脂肪不如鸡胸脂肪低,但它们非常适合慢炖锅,煮时会变软。 在烹饪之前,请务必选择无皮的鸡大腿并修剪掉多余的脂肪。

配料

  • 1个中等大小的洋葱(切碎)
  • 1个大韭菜(仅白色部分,清洁并切成薄片)
  • 1个8盎司装的蘑菇(切成薄片)
  • 8盎司嫩胡萝卜
  • 2个中等大小的红土豆(切成大块)
  • 1根大芹菜杆(切成薄片)
  • 1磅鸡大腿(去骨,去皮)
  • 1个15盎司可以压碎的西红柿
  • 1/2杯无脂低钠鸡汤
  • 1月桂叶
  • 1/2茶匙新鲜百里香
  • 1枝迷迭香

做到的步骤

    收集成分。

    在4夸脱慢炖锅的底部和侧面涂上不粘锅烹饪喷雾剂。

    将蔬菜放入锅中。

    修剪鸡腿上多余的脂肪,然后切成块。

    将鸡肉倒入锅中,然后放入香草,西红柿碎和鸡肉汤。

    盖上锅盖煮7至9个小时。

    服务并享受!

食谱标签:

  • 番茄
  • 晚餐
  • 美国的
  • 秋季
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!