夏威夷大岛上充斥着美味的当地美食。 夏威夷最大的岛屿拥有多种气候，这意味着可以在这里种植各种农产品。 该岛北部的牧场提供牲畜，咖啡种植园种植了世界上最好的咖啡，广阔的蓝色海洋直接在船上产出鱼。
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夏威夷岛周围的农贸市场
希洛农民市场标志。
云杉/莫莉·沃森
夏威夷岛上遍布一些惊人的农贸市场。 希洛农贸市场是最大的。 威美亚镇农民市场和威美亚家园农民市场也值得一游，包括各种产品，预制食品和夏威夷特色菜的新鲜度以及咖啡和兰花等当地农作物。
出发前须知：查阅本《夏威夷农产品指南》时的季节。
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纳阿莱胡的Hana Hou餐厅
Hana Hou Cafe在夏威夷纳阿莱胡。
云杉/莫莉·沃森
大岛上的Hana Hou名声H起：它是美国最南端的餐厅。 我发现他们出色的自制馅饼和新鲜的夏威夷菜单是
令人印象深刻。 如果糕点盒中有“ mac pie”（夏威夷果奶油馅饼），请务必订购一杯新鲜煮熟的本地种植咖啡。 午餐是很棒的，但是每天的特色菜-木瓜鸡肉沙拉和当地的小杂烩-才是真正的饮食选择。
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川海市的Da Fish House和Da Fish Lunch Wagon
大鱼屋午餐货车。
云杉/莫莉·沃森
kawaiihae的Da Fish House出售绝大部分鲜鱼，通常按订单生产。 在Akoni-Pule高速公路上的这座深蓝色混凝土建筑中，惊人的p（生鱼沙拉）也已售罄。 穿过停车场的午餐卡车烹制经典的夏威夷鱼三明治，这些三明治是用新鲜的鱼类制成的，还包括芝士汉堡和日式特色菜，如韩式鸡翅和其他夏威夷盘午餐。
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GJ的湖里鸡
虎力鸡烹饪。
云杉/莫莉·沃森
GJ's是一种路边摊，可烹制huli鸡和huli排骨（将肉用酱油腌制的腌汁腌制，然后在热的开放煤上煮至酥脆多汁的味道），并为他们提供午餐便当风格（配米饭和通心粉沙拉）周五在Kawaihae的路人，周六在Waimea的人，在周日的Honoka'a。
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笔克小酒馆
夏威夷Ka'apau的Pico's Bistro。
云杉/莫莉·沃森
皮克小酒馆（Pico's Bistro）位于卡瓦堡（Ka'apau）小镇上，位于哈维（Hawi）以北，向您供应美味的汉堡（牛肉，羊肉和鱼）以及烤肉串和其他烧烤美食。 当地游戏是这里的名字，当地种植者提供的鱼，肉，蔬菜和水果。
Pico's Bistro小酒馆在周三至周一上午11:30-晚上8点营业，尽管我建议您提前打电话以确保他们有时会因餐饮工作而休息。 致电（808）884-5555。
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荣誉系统农场看台
澳洲坚果农场的立场。
云杉/莫莉·沃森
夏威夷当然有农用摊位，但大岛上还散布着荣誉制度的摊位，将成堆的澳洲坚果，山苹果，芒果，木瓜和其他农产品放在桌子或牛奶箱上，并带有告示牌。您需要在罐子或盒子里放多少钱。 它们使整个岛屿像一个令人难以置信的美丽小镇。
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你最喜欢什么？
芒果得分。
云杉/莫莉·沃森
在大岛上，您有没有最喜欢的食物，餐厅或市场？ 告诉我们吧！ 在“读者最喜欢的夏威夷当地美食”中分享您最喜欢的当地美食（或者，当然，您也可以阅读别人怎么说！）。
