培根阿尔弗雷多面食砂锅食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:60分钟
  • 准备时间:30分钟
  • 做饭:30分钟
  • 产量:8-10份
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营养指南(每份)
569 卡路里
30克 脂肪
53克 碳水化合物
22克 蛋白
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营养成分
份:8-10份
每份的量
卡路里 569
每日价值百分比*
总脂肪30克 39%
饱和脂肪17g 87%
胆固醇126mg 42%
钠593mg 26%
总碳水化合物53克 19%
膳食纤维5克 19%
蛋白质22g
钙331mg 25%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

培根·阿尔弗雷多·意大利面砂锅菜是一种奇妙,简单且预煮的食谱,非常适合家庭晚餐或娱乐活动。 它就像意大利面条Carbonara或意大利细面条Alfredo,但是是用大锅做的,以养活人群。 它实际上比这两个食谱更丰富,因为除了白汁之外,酱汁还用奶油干酪制成。

将这个奇妙的食谱切成正方形,搭配绿色沙拉和一杯白葡萄酒。 在寒冷的冬夜或假日晚餐聚会上为这道菜食用。 就是那样

配料

  • 2汤匙黄油
  • 1个洋葱(切碎)
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 1(16盎司)罐阿尔弗雷多酱
  • 1(8盎司)包装的奶油干酪(切成正方形)
  • 1/2杯浓奶油
  • 1 1/2杯白切达干酪(或哈瓦蒂奶酪切丝)
  • 1(16盎司)包意大利面食
  • 2个鸡蛋(打)
  • 1/2杯淡奶油
  • 1(16盎司)包装的冷冻豌豆
  • 1杯帕尔马干酪(磨碎)
  • 10片培根(煮熟和碎)

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    将烤箱预热至375F。用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂13英寸x 9英寸的玻璃烤盘,放在一旁。

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    在大锅里,用中火将黄油融化。 加入洋葱和大蒜,炒至嫩,约4至5分钟。

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    加入阿尔弗雷多(Alfredo)酱,奶油干酪和浓奶油,然后用中低火煮沸。

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    加入切达干酪或哈瓦蒂干酪,搅拌直至混合物融化并变得光滑。 将锅从火上移开。

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    将一大锅盐水烧开。 根据包装说明,添加意大利面并煮至牙本质。

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    同时,将鸡蛋和淡奶油放入一个大碗中,并用金属丝搅拌均匀直至混合。

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    将冷冻的豌豆放入水槽中的漏勺中。 意大利面条煮熟后,将其倒入豌豆上的漏勺中。

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    立即将通心粉和豌豆搅拌到碗中的鸡蛋混合物中,直至涂上涂层。

    将带涂层的面食和豌豆以及1/2杯帕尔马干酪和培根一起搅拌到锅中的酱料混合物中。

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    将此混合物倒入准备好的砂锅菜中,然后加入剩余的帕尔马干酪。

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    将砂锅烘烤30至40分钟,或直到混合物凝固并且锅盖开始变成褐色。

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    切成正方形即可使用。

    请享用!

小费

  • 首先,准备混合物并将其倒入砂锅中。 顶上帕玛森芝士。 盖上并冷藏24至48小时。 在375 F下烘烤50至60分钟,或直到凝固并变成浅褐色。

食谱标签:

  • 培根
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  • 义大利文
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评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!