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制作心形蛋糕
莉亚·马洛尼（Leah Maroney）
还有什么更好的方式说“我爱你”！ 在情人节那天，不如为您生命中的那个特别的人烘烤壮观的东西。
您甚至不需要定制锅即可制作可口又湿润的心形蛋糕。 您只需要两个8英寸平底锅：一个8英寸的正方形和一个8英寸的圆圈。 平底锅后，选择蛋糕食谱。 此食谱可与您最喜欢的基本蛋糕食谱搭配使用，或者尝试一些新的东西，例如白蛋糕，草莓蛋糕，甚至是酸甜的柠檬磅蛋糕。
您还需要选择一种锦上添花的糖霜来制作蛋糕，并制作糖霜。
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以面糊开始制作2层蛋糕
莉亚·马洛尼（Leah Maroney）
制作蛋糕的第一步是制作面糊。 由于要采用两种不同的形状（正方形和圆形）来制作心形，因此首先需要为两层蛋糕制作足够的面糊。 您需要将面糊分为一个8英寸的圆形锅和一个8英寸的方形锅。
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创建钻石
莉亚·马洛尼（Leah Maroney）
蛋糕烤好后，按照食谱上的说明进行冷却。 然后从各自的锅中取出。
将大的平底锅或切菜板用作工作表面。 将方形蛋糕放在上面，使其看起来像钻石。 确保有空间在方形蛋糕上添加两个半圆形。 您不希望蛋糕掉下来。
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塑造心形
莉亚·马洛尼（Leah Maroney）
此时，请使用锯齿刀将圆形蛋糕切成两半。 将每个半部分连接到正方形顶部的任一侧。 如果将两半对齐时它们不是十分完美，那就很好。
使用蛋糕刀（细齿的长刃刀），从圆形蛋糕的每一半切下蛋糕的一些底部，直到圆形部分和正方形部分的高度相等。 一旦所有三块都均匀，就可以冰蛋糕了！
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冰蛋糕
莉亚·马洛尼（Leah Maroney）
首先，创建一件面包屑外套。 这是结冰的第一层糖衣。 此基础层也称为“脏糖衣”，将面包屑密封到该糖衣层中，从而使第二层清洁并在视觉上更美观。
要制作碎面包屑，可将糖霜用勺子或管子放在蛋糕的中央。 用偏心刮刀将糖霜轻轻地铺在整个顶部。
接下来，使用相同的方法，为侧面创建碎屑大衣。 在整个蛋糕上都创建完第一层之后，将蛋糕放入冰箱中20分钟，以使面包屑外套变硬一点。 这将使创建第二层变得容易得多。
在冰箱中放置20分钟后，使用与上述相同的方法将蛋糕取出并完成第二层。 如果您想使糖霜变亮，请尝试添加一些有趣的染料！
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成品
莉亚·马洛尼（Leah Maroney）
一旦为蛋糕锦上添花，就该进行最后的修饰了！ 您可以在蛋糕上撒上些许糖果，装饰物，甚至在蛋糕上写上名字或问候。
