S&C设计工作室
- 总计:30分钟
- 准备时间:30分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:1罐(30份)
是的,您可以购买一罐黑樱桃樱桃,但是如今制作黑樱桃樱桃的标准流程有很多不足之处。 它们通常充满人造色素,甜味剂,说实话,它们有些混乱。 为什么您会以劣质的装饰破坏完美的鸡尾酒? 装饰物应该增强我们的饮料,而不是降低它们。 与其沉迷于这些变异的樱桃,不如考虑自己在家制作。 这非常容易,这些樱桃味的小樱桃是您想要品尝的东西!
这种方法类似于制造黑樱桃的原始方法。 它使用黑樱桃酒作为防腐剂,您的樱桃将在几周内准备就绪。 一批将持续相当长的时间,您可以根据自己的喜好少做或多做。
配料
- 1磅樱桃(新鲜,去核)
- 750毫升的黑樱桃酒利口酒
- 2茶匙糖
做到的步骤
收集成分。
将樱桃和糖加到带有密封盖的罐头罐中。 樱桃应该装满容器,但不要塞在里面。
将酒浸倒入罐子中,以完全覆盖樱桃,并充分摇匀以溶解糖。 樱桃会漂浮,所以您必须对此视而不见,尽管摇动30秒通常效果很好。
冷藏1至2周,每天轻轻摇动两次。
1周后,测试樱桃,看它们是否达到您想要的口味。
提示
- 如果您的樱桃不宜盛放在罐中,请使用另一个罐。 根据樱桃的大小以及使用的罐子的不同,最终需要使用的罐子数也有所不同。 利口酒将继续保存它们,因此它们应在相当长的时间内保持良好状态。
制作自制Maraschinos的多种方法
酒浸式甜酒只是您可以在家里制作马拉什诺酒的多种烈酒之一,尽管请注意,该酒的发音为 mare-uh-SKEE-no ,樱桃的发音为 mare-uh-SHEE-no 。 酒浸酒是不错的选择,因为它自然会增强水果的风味。 白兰地,伏特加和朗姆酒也是其他受欢迎的烈酒。
酒浸樱桃有很多自制食谱,这是最基本,最简单的食谱之一。 其他方法包括添加不同的着色剂或需要传统的罐装方法,更长的制备时间,过量的调味成分以及所涉及因素的其他变化。 您当然可以雇用其中的任何一个,并创建自己的自定义樱桃。
选择和点樱桃
酸的马拉斯卡樱桃是原始的“黑樱桃酒”,仍然是绝佳的选择。 随意使用您想要的任何种类的樱桃。 Bing樱桃是甜樱桃品种中的不错选择。
许多樱桃在春季和夏季进入旺季,但全年都在关注市场。 当您找到价格合理的优质樱桃时,请考虑入库。 足够多的马拉松什至可以持续到下一个樱桃季节。
尽管冷冻樱桃可以制成 可以接受的 黑樱桃,但最好还是坚持新鲜樱桃。 即使是外观最好的冷冻樱桃,在鸡尾酒杯中看起来也不是很好。
消除点胶的痛苦
如果您的樱桃没有去核,您将需要投资购买樱桃p。 鸡尾酒中应去核樱桃(茎或无茎)。 尽管您可以使用厨房中已有的工具对樱桃进行坑坑洼洼,但您会发现良好的切菜机可以使此任务更快地进行。
您从酒中了解甜酒吗?食谱标签:
- 樱桃
- 美国的
- 生日
- 饮料