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越来越多的西瓜
图片由国家园林局(http://www.ngb.org/)提供
西瓜是夏季佳肴。 它们是温暖的季节水果,需要相对较长的生长季节。 现代西瓜分为四类:
- 野餐-传统的巨型瓜(15至50磅)冰盒-较小的家庭大小瓜(5至15磅)无核-杂种繁殖自育(10至20磅)黄色/橙色褪色-常被认为比红色和粉红色的西瓜甜
这些是古老的水果,被认为起源于大约5000年前的非洲卡拉哈里沙漠。 非洲奴隶将种子带到美国。 得益于杂交技术,西瓜有100多个品种,大小,形状和颜色各不相同。
植物名
通用名
西瓜
暴晒。 这些植物可以忍受部分阴影,尤其是在炎热的气候下,但是您需要充足的阳光来培养糖分。 耐性西瓜是一年生的。 它们非常容易受寒冷天气和霜冻的影响。 到期天数差异很大。 长季节西瓜在80至90天内成熟。 那些繁殖期较短的品种可以在短短70天内成熟。
建议品种
早/短季品种(70至75天)
- '黑尾山' -红色的肉,深绿色的外皮。 (6至12磅。)OP * 'Faerie'-红色果肉,外皮黄色。 (5至6磅。) '金冠' -红色果肉,外皮为黄色。 (4到7磅。) “糖宝宝” -红肉(6到10磅)。
长季节品种(80至85天)
- 'Ali Baba'-长方形,肉红色。 (12到30磅。)OP'Moon and Stars'-美丽的混合动力车。 有红色和黄色肉皮的品种。 OP'New Queen'-橙色果肉。 种子最少,糖含量高。 (5至6磅)。
无核品种
这些是自育的杂种。 它们可以通过种子生长,但不会产生任何可行的种子来保存。 它们并不是真正的无籽种子,但种子没有成熟并保留下来,很小,白色且可食用。
无核西瓜种子的发芽率较低,并且比播种西瓜更昂贵,因此,从泥炭或纸盆中入苗将使您略有冒险地将其从地下埋入的风险。
- '革命' -红色的肉。 80天 (20到26磅。) “无级” - 红肉 。 90到95天(16到20磅)。 '甜咬' -红色果肉。 75天 (5至8磅。) 'Triple Gold'-黄肉。 75天 (8至10磅)
收割
判断西瓜的成熟程度需要一些经验,但是有一些迹象可以帮助您学习如何确定何时准备就绪。
- 西瓜皮将开始变钝,葡萄藤上卷曲的卷须(靠近甜瓜附着处)将变成棕色,您不应用缩略图将果皮切碎,搁在地面上的部分将从苍白变化浅绿色至浅黄色。
不要将未切割的瓜类存放在冰箱中。 如果您可以找到一间凉爽的房间(45至50华氏度),则它们最多可以保存2周。 更好的是,立即吃掉它们。 切好的西瓜应该冷藏,只能保存几天。
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西瓜种植技巧
图片由国家园林局(http://www.ngb.org/)提供
不要着急种西瓜。 他们需要温暖的土壤。 等待直到温度稳定在70至80 F,大约在牡丹开始开花的时候。
较短季节的园丁可以在播种前两周用黑色塑料加热土壤,从而抢先一步。 在幼小的植物上划行覆盖也将有助于保持它们的温暖,但是一旦花朵开始开花就将其除去。 您可以在季节结束时重新应用它们,以提供一些额外的防霜保护。
土壤: pH值为6.0至6.8的中性土壤。 是最好的。 西瓜植物是繁重的饲养者。 种植前,请确保土壤中有机物质的含量得到适当的修正。
播种 :西瓜可以直接播种在花园中; 有结霜的危险或在纸质或泥炭盆中开始在室内起霜,大约在您最后一次结霜之前三周。 将种子深1英寸。 每个小山或盆栽直接播种4至5种子。 当幼苗长出真叶时,将最薄的最薄的每棵2至3株植物或每盆1到2株。 不要将它们放在盆中太久,否则它们将遭受移植电击。
种子需要温暖的土壤才能发芽。 在室内,目标温度为80至85F。您可以在室外用黑色塑料覆盖土壤,以使其变暖。
注意 :无籽西瓜植株需要与常规的西瓜种子植株进行授粉。 如果要确定哪些收获的果实是无籽的,请选择与您的无核品种的类型或颜色不相似的传粉媒介。
所有西瓜都产生大的藤蔓,它们将需要大量空间才能蔓延开来。 太空山至少相隔4到6英尺,具体取决于种类。
像其他瓜类和南瓜类植物一样,西瓜也可以开花雄花和雌花。 雄花首先开始开花,因此,如果您看到花开,掉落且没有果实发育,请不要感到惊讶。 只有雌花会产生果实,您会看到它们在花的后面形成。
保养
西瓜在首次移植时需要定期浇水。 一旦他们开始结实果实,除非是特别干燥的季节,否则您可以轻松喝水。 它们的根比较深,可以承受较短的干燥时间。 实际上,如果给水过多,它们将失去甜味。
保持该区域的杂草自由。 如果您的土壤缺少有机质,则在季节开始时添加缓释有机肥。 为了使它们稳定生长,应在季中时在堆肥旁堆肥。
每个葡萄藤通常只能得到2至3个西瓜。 花期短的园丁应该修剪掉第一次霜冻日期之前的最后6至7周内形成的所有花朵,以鼓励现有的果实及时成熟。
病虫害
最大的西瓜害虫是黄瓜甲虫。 尽早监测鸡蛋。 如果使用行盖,则将其中的许多从葡萄藤中排除。
它们也容易产生葡萄虫,蚜虫和螨虫。
几种疾病可能是一个问题,包括枯萎病,炭疽病,交链孢菌叶斑病和胶粘枯萎病。 选择抗性品种。
资料来源
伊利诺伊大学扩展
俄亥俄州立大学扩展
国家园林局
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