埃里克·瑙德（Eric Naud）/ E + /盖蒂图片社
洋葱是小农户的好作物。 他们是厨房的主食，并在许多食谱中发挥作用。 您可以种植基本的黄洋葱，也可以种植许多鸽友和传家宝品种中的任何一种，具体取决于您的市场。
种植
应在3月中旬至4月中旬种植洋葱。 轻轻将洋葱套推入柔软的土壤中，以便仅露出尖端。 巩固周围的土壤。 如果从种子播种，则从2月下旬至4月初播种半英寸的种子。
洋葱套应以彼此相距4英寸，每行12英寸的距离种植。 洋葱种子应排成八行间隔。 薄弱的幼苗，先分开两英寸，再分开四英寸。
成长笔记
洋葱最好在阳光充足，遮蔽，排水良好的土壤中进行。 用新鲜肥料粉碎会导致洋葱腐烂。 洋葱也喜欢直接放在土壤中，最好不要在容器或高架床中生长。
病虫害
众所周知，鸟类通过啄皮来举起洋葱。 为避免这种情况，种植前请去除设备顶部的松弛皮肤。
洋葱容易患上几种不同的疾病：
- 当叶子枯萎变黄或植物在土壤中变松时，就会发生洋葱白腐。 扔掉所有被感染的鳞茎，并且八年内不要在该土地上再次种植洋葱，韭菜或大蒜。 立即去除并销毁所有被感染的叶子，以防止扩散。韭菜锈病是一种真菌病，会在叶子上造成亮黄色斑点。 轻微的攻击还可以，但更严重的感染会影响您的作物产量。 移走受影响的植物。 保持环境湿润，但不要太湿，不要将植物过度拥挤。 韭葱生锈后，请避免在该地点洋葱堆存放三年。
保养
天气干燥时，放洋葱。 偶尔喂食。 覆盖物可以帮助保存土壤水分，并有助于防止杂草接管。
洋葱鳞茎肿胀后，请停止浇水和进食，并确保鳞茎暴露在阳光下。 尽快去除花刺。
收割
洋葱顶准备就绪时会翻倒，然后开始变黄。 此时，将它们放在地面上几个星期。 然后使用花园叉小心地收获洋葱。
为了储存，将洋葱放在阳光下固化两到三个星期。 如果天气潮湿，请在通风良好的棚子或其他封闭区域中腌制洋葱。
