海信

埃内斯托·安德拉德（Ernesto Andrade）/ Flickr

• 总计：4小时15分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：4小时
• 产量：12肋骨（2-4份）

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营养指南（每份）
283	卡路里
9克	脂肪
40克	碳水化合物
10克	蛋白

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营养成分
份：12肋骨（2-4份）
每份的量
卡路里	283
每日价值百分比*
总脂肪9克	12％
饱和脂肪3g	15％
胆固醇30mg	10％
钠3280mg	143％
总碳水化合物40克	15％
膳食纤维2g	7％
蛋白质10克
钙47mg	4％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

虾酱，有时也称为中式烧烤酱，为这款烧烤排骨食谱带来了奇特的异国风味和鲜艳的色彩。 在任何大型市场的亚洲地区都可以轻松找到海鲜酱。 这种烧烤排骨食谱可以很容易地适用于牛肉和鸡肉，效果可口。

配料

• 1个全机架排骨
• 对于腌料：
• 1/2杯海鲜酱
• 6盎司菠萝汁
• 可选：1汤匙亚洲风味辣椒酱
• 对于摩擦：
• 1汤匙盐（犹太洁食）
• 1/2茶匙5香料粉
• 1汤匙红糖
• 1捏辣椒
• 用于上光油：
• 1/4杯海鲜酱
• 1/2杯番茄酱
• 1/4杯米醋（调味）
• 1茶匙酱油
• 可选：1汤匙亚洲鱼露

做到的步骤

收集成分。

将肋骨切成两半，放入可密封的大冰袋中。

将腌料混合在碗中，倒在排骨上。 腌制至少8个小时，或过夜。

将烤箱预热至300华氏度。

从袋子中取出肋骨，然后用纸巾拍干。

混合在一起，然后在肋骨的两侧涂抹干擦。

在300度的烤箱中烤一小时。

将所有釉料混合在小碗中。 1小时后，用刷子在两侧涂上肋骨，然后返回烤箱。 每隔20分钟重复上一次香刺，再过3 1/2小时，即可形成一层厚实，光泽的釉料。

肉变嫩时取出，切成小份。

食谱标签：

• 番茄
• 进入
• 中文
• 野炊

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！