云杉
- 总计：20分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：4份
日本最受欢迎的饭碗菜之一是 牛 ---牛肉配米饭。 牛don（或牛肉碗）对日本人来说就像一种舒适的食物。 它可以快速制备，并且具有营养成分，例如牛肉，洋葱，米饭，有时还有鸡蛋。 如果您有一个完整的日程安排，直到晚餐时间，这是一顿美餐。 如果您厌倦了点披萨，请今晚考虑一下牛think。
在日本，牛don有时在肉和洋葱混合物的中心配以生蛋黄或温泉蛋卷（荷包蛋）。 由于在美国不建议使用生鸡蛋，因此可以在食用前将打好的鸡蛋倒入平底锅中，以尝试将其制成，然后将其煮熟。
另一种舒适的食物是 nikujaga –“肉和土豆”或日式炖牛肉。
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配料
- 1 1/3杯高汤
- 5汤匙酱油
- 2汤匙糖
- 3汤匙米林
- 1茶匙清酒
- 1个洋葱（切成薄片）
- 1磅牛腰肉（切成薄片，切成2英寸长）
- 4杯日本米饭
- 可选：benishoga（腌红姜）作为浇头
做到的步骤
收集成分。
云杉
将高汤，酱油，糖，米林和清酒放在大锅中，用中火煮沸。
云杉
加入洋葱片，小火煮几分钟或直到变软。
云杉
将牛肉加到锅中，煮几分钟。
云杉
将蒸好的米饭放入单个深碗中。 将煮熟的牛肉放在米饭上。 顶部搭配一些可选的benishoga。
云杉
请享用！
食谱标签：
- 白饭
- 进入
- 亚洲人
- 秋季
