从a到z种菜

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Anonim

种一个菜园不仅经济而且有趣。 但是,有时很难决定您想要增长什么以及继续前进。 在这里,从A到Z,是在家庭菜园里种植最受欢迎的蔬菜的技巧和建议。

  • 芦笋

    大卫·卡瓦涅罗(David Q.Cavagnaro)/盖蒂图片社

    芦笋是春季的最早蔬菜之一,也是多年生植物。 与任何多年生植物一样,将芦笋植物变成自己的植物大约需要3年。 您必须要有耐心,第一年不要选任何东西。 但是,一旦它们启动并运行,您将可以享受多年的新鲜芦笋。

  • 豆子

    玛丽·伊诺诺蒂(Marie Iannotti)

    豆只是继续生产。 您可以每2到3周连续种植矮生豆,并连续收获,或者只种植一些圆锥形的节省空间的极豆。 杂货店比杂货店多得多。

  • 甜菜

    LOVE_LIFE /盖蒂图片社

    完全可以食用多少蔬菜? 您可以吃甜菜蔬菜,也可以等着吃根茎。 您甚至可以吃掉排稀的多余植物。 所有这些和甜菜实际上也是一种非常有吸引力的观赏植物。

  • 西兰花

    DigiPub /盖蒂图片社

    西兰花在春天可以应付些许寒冷,尽管直到天气变暖才真正开始。 尽管如此,让植物栖息并准备冲刺还是很高兴的。 给他们足够的空间和良好的土壤。 他们将在整个夏天的大部分时间里发芽。

  • 抱子甘蓝

    黛比·谢尔(Debbie Schiel)/stock.xchng

    球芽甘蓝会随着时间的增长而生长,然后,当您认为花园里没有什么可以采摘的时候,球芽甘蓝就已经结了霜,随时可以享用。 您可以早些时候开始收割低芽菜,但是在被霜冻亲吻后,它们实际上是最甜的。

  • 卷心菜

    玛丽·伊诺诺蒂(Marie Iannotti)

    这种植物既美味又装饰。 一片白菜田看起来好不好割。 但是 尝试一些不太熟悉的类型,例如皱皱巴巴的开胃菜,自-的中国“ Michihli”或意大利传家宝“ Nero di Toscana”(黑棕榈树)。

  • 玉米

    斯蒂芬妮·伯格海瑟(Stephanie Berghaeuser)/stock.xchng

    玉米是如此新鲜,不需要煮熟。 如果您还没有经历过,那应该归功于自己尝试种玉米。 玉米因风而授粉,因此您需要足够的空间才能将其成块种植。 但这是一种颇具吸引力的植物,因此您不介意腾出空间。

  • 黄瓜

    汤姆·L /盖蒂图片社

    黄瓜不需要太多的鼓励就可以生长。 黄瓜生长的唯一困难是跟上收成。 早点采摘它们,它们的苦味就会减少,种子也会减少。 接下来将会有更多。

  • 茄子

    国家园林局

    那里有整个茄子世界,只等我们学习如何烹饪。 有剥皮,斑驳,绿色甚至卵形的白色茄子可以尝试。 茄子绝对喜欢高温和阳光,较大的果实品种需要漫长的夏天才能生长。 但是,长而稀薄的茄子,如亚洲的“风源”,AAS的冠军“汉塞尔”和“格勒特尔”,对于较短季节的花园来说非常适合。

  • 青菜

    玛丽·伊诺诺蒂(Marie Iannotti)

    很少有蔬菜需要这么少的工作,对您有好处。 大多数绿色(和红色)的确能作为反季作物,替代衰落的豆类和南瓜类植物。 还有一些是如此的美丽,例如“ Bright Lights”瑞士甜菜,它们可以在花园里做双重任务。 但是,他们也需要免受土拨鼠的保护,土拨鼠也同样喜欢它们。

  • 葫芦

    玛丽·伊诺诺蒂(Marie Iannotti)

    放弃一些你无法吃的东西似乎是一种牺牲,但是如果没有装饰性的葫芦,收获季节会怎样呢? 金瓜可以很容易地在院子里的任何地方种植,因为它们很早就开始成为观赏性植物,因此您可以将它们收获。

  • 生菜

    south_agency /盖蒂图片社

    不做饭,您能吃多少新鲜蔬菜? 如果您认为所有生菜都无味,请尝试混合混合并令自己感到惊讶。 您可以在整个夏天连续种植莴苣。 当温度升高时,它有助于将莴苣种植在较高的植物的阴影下,例如极豆或西红柿。 增加切块并再次输入类型,您将永远不会生菜。

  • 秋葵

    约瑟夫·德利奥/盖蒂图片社

    黄秋葵与南方有联系,但在任何地方都可以长得很好。 黄秋葵属于芙蓉家族,在菜园里有一些最美丽的花朵。 这些豆荚以浓稠的浓汤闻名,但对于咖喱,炒菜和意大利面酱,它们也会做同样的事情(美味可口)。

  • 洋葱

    玛丽·伊诺诺蒂(Marie Iannotti)

    可以在需要的时候到外面挖洋葱的东西,真是太好了。 从种子中生长洋葱需要很长的时间,但是幸运的是,有移植和结实或洋葱鳞茎可以加快这一过程。

  • 豌豆

    istetiana /盖蒂图片社

    豌豆的季节短,有时甚至比预期的短。 站在花园里吃了不止一个豌豆荚。 如果您还没有尝试过,我们将为您推荐。 种植很多东西是因为一旦您开始炮击(吃东西)就没有您期望的那么多。

  • 辣椒(热)

    玛丽·伊诺诺蒂(Marie Iannotti)

    辣椒喜欢虐待。 将它们拥挤。忘记给它们浇水。 他们不在乎。 他们将继续生产。 当您吃新鲜采摘的辣椒时,即使是较温和的辣椒也会起焦。 小心,他们会上瘾。

  • 土豆

    Chip Somodevilla /盖蒂图片社

    马铃薯是一种非常不需要的作物。 他们在地下做事几个月,当他们准备被挖时,他们会淡出顶部,让您知道。 当然,您总是可以尽早在外围挖一些新土豆。 刺中生长红色,白色和蓝色的马铃薯块或一些嫩的鱼种。 马铃薯最好的部分是当您将其挖出时会发现多少惊喜。

  • 南瓜

    约翰尼斯·西蒙/盖蒂图片社

    南瓜是一种有趣的农作物。 他们的大而蔓延的藤蔓占据了很大的空间,但是您不需要种很多。 还有可爱的小“千斤顶”或“小宝贝”,派南瓜,有竞争力的巨型南瓜,“胭脂Vif d'Etampes”灰姑娘南瓜,不要忘了派南瓜。

  • 萝卜

    萝卜不费吹灰之力,不种萝卜似乎很愚蠢。 它们香脆多汁,从花园里散发出些辛辣。 每隔几周将它们分几行种植,以保持它们的生长。 萝卜通常与胡萝卜和甜菜混合种植。 当较慢的发芽种子刚刚开始时,它们使土壤疏松并标记该区域。 然后它们被收割并在妨碍前进之前就消失了。

  • 大黄

    Katia Grimmer-Laversanne / stock.xchng

    大黄是蔬菜吗? 水果吗 装饰物? 不管您进行分类,它都很容易生长,并且是少数多年生蔬菜之一,尽管在温暖的气候下,由于需要低于40 F的温度,它还是一年生的。为了打破休眠并刺激芽的生长。 无论哪种方式,它都很棒。

  • 菠菜

    大卫·保罗·莫里斯(David Paul Morris)/斯金格/盖蒂图片社

    菠菜足够结实,可以在结霜之前种下种子。 如果您迫不及待地想要开始菜园的建设,那么菠菜无疑是必不可少的。 在夏季炎热的季节来临之前,先种几棵植物。然后,您将有空间放一些温暖的季节蔬菜,例如茄子和辣椒。

  • 壁球(夏季)

    玛丽·伊诺诺蒂(Marie Iannotti)

    西葫芦不仅有西葫芦,还有更多。 西葫芦不需要剥皮,而且通常不需要烹饪。 它也很容易成长。 尝试一下精美的单份南瓜,您可以将其捞出并用作可食用的碗或爆炸形的帕蒂潘南瓜。

  • 壁球(冬季)

    玛丽·伊诺诺蒂(Marie Iannotti)

    当那些漫长的冬日让您在菜园里松树时,您会很高兴有一家冬季南瓜店来提醒您温暖的日子。 他们花时间成熟,但后来他们也保持了很长一段时间。

  • 红薯

    斯科特·鲍尔(Scott Bauer)/美国农业部农业部 研究服务

    您知道您也可以吃地瓜叶吗? 只是不要全部吃掉,否则地瓜将无法完成生长。 您知道吗,除了流行的橙皮红薯之外,还有白色,黄色甚至紫色的品种?

  • 番茄

    国家园林局

    对一位真正的蔬菜园丁的考验是对本季第一个成熟番茄的追求。 我们永远不会就最好的西红柿达成共识,但是有数千种西红柿可供选择,竞赛仍在进行中。 如果您什么也没种,则至少应该有盆栽的樱桃番茄植物。 (还有一些草药。)