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- 总计：25分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：3-4份（3-4份）
三文鱼炸玉米饼是传统炸玉米饼的一种新鲜健康的替代品。 鲑鱼在烧烤之前先用香料混合物充分揉搓，然后撒上柠檬汁，然后将西红柿，红洋葱和奶油鳄梨酱打到玉米饼上。 尝试这个美味的烤三文鱼炸玉米饼食谱，以经典的口味重新尝试。
配料
- 对于鲑鱼擦：
- 1汤匙孜然
- 1茶匙盐
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙干牛至
- 对于炸玉米饼：
- 1磅三文鱼柳
- 1酸橙（榨汁）
- 1个鳄梨
- 1杯牧场调味料
- 1/2红洋葱（切丁）
- 1大番茄（切丁）
- 2块石灰切成楔形
- 12小玉米或面粉玉米饼
做到的步骤
收集成分。
结合鲑鱼擦的成分。
将1酸橙汁挤在三文鱼柳的两面上，静置2至3分钟。
用纸巾将多余的果汁吸干。 将鲑鱼磨碎撒在鲑鱼片上，均匀地涂上。
预热烧烤炉，以中高温加热。
在将鲑鱼放到烤架上之前，先将烤架的格栅上油。 为此，请使用一大把户外烹饪钳，折叠的纸巾和高烟点油，例如葡萄籽油或鳄梨油。 如果需要，也可以使用橄榄油。 用油浸湿纸巾，并用钳子抓住。 将油涂在炉排上3至4次。 这将有助于为鱼创建不粘表面。
切开鳄梨，取出种子，用勺子sc出肉。 压成均匀的混合物。
添加牧场调味料并拌匀。 品尝并加少许盐（如果需要）放在一边。
用中高温烧烤三文鱼。 完成后（内部温度至少为145 F），鲑鱼将容易剥落，并在中间变得不透明。
将三文鱼切成小块，然后将它们分散在温暖的玉米饼中。 上面放牛油果酱，西红柿和红洋葱。
食谱标签：
- 番茄
- 晚餐
- 南部的
- 野炊
