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- 总计：70分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：60分钟
- 产量：1只全鸭（4至6份）
这是一种亚洲风味的美味烤鸭食谱，可随时准备。 甜，辣和咸味的混合物非常适合此食谱。
配料
- 1只整只鸭子，约5至6磅/2.3-2.6千克
- 3/4杯/ 180毫升海鲜酱
- 2瓣大蒜，切碎
- 1汤匙/ 30毫升蜂蜜
- 2茶匙/ 10毫升辣椒酱（如果需要，可以少用
- 1茶匙/ 5毫升盐
- 1茶匙/ 5毫升黑胡椒
做到的步骤
去除鸭的内脏，脖子和多余的脂肪。 在鸭胸上切一些小缝，放入盛满水的大锅中。
盖上锅，煮沸，减少并煮15分钟。
从锅中取出鸭子，使多余的脂肪排出。 预热烧烤架，以提高热量。
将鸭子放在浅玻璃盘中，然后用纸巾拍干。
用大蒜，胡椒粉和盐调味。 用厨房绳子绑住腿和翅膀。
将其放在烤架上直接加热，然后煮30分钟。
将海鲜酱和辣椒酱和蜂蜜混合。 用1/4杯的海丝混合物调味，然后煮10至15分钟。
切片前移开鸭，使其静置10分钟。
切成薄片，然后在上面加上加热的海丝酱。
食谱标签：
- 烤肉酱
- 进入
- 亚洲人
- 圣诞
