云杉吃/ Katarina Zunic
- 总计：37分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：32分钟
- 产量：12杯
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 288 | 卡路里 |
| 29克 | 脂肪 |
| 6克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：12杯 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 288 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪29克 | 37％ |
| 饱和脂肪2g | 11％ |
| 胆固醇2mg | 1％ |
| 钠412mg | 18％ |
| 总碳水化合物6克 | 2％ |
| 膳食纤维1g | 3％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙25mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
有时您需要一盘肉汁，但是烤箱中没有任何可滴落物的烘烤物。 或者，也许您正在计划一顿大餐（例如感恩节或圣诞节大餐），并且想将肉汁提前，而不是在所有人坐下来吃饭之前不必将其搅在一起。 但是，由于传统的肉汁需要火鸡，鸡肉或牛肉烤面包上的水滴，因此，如果没有这种必不可少的成分，似乎不可能放在一起。
幸运的是，您可以使用猪油，油或培根油脂和面粉作为基础来做肉汁。 它与用烤肉或鸡肉中的美味小滴制成的肉汁一样好吗？ 可能不是。 但它仍然会很好吃！
如何在没有面粉的情况下使油汁浓汤：简单的食谱
配料
- 1 1/2杯猪油，植物油，培根小滴或组合
- 2杯通用面粉
- 10杯鸡肉或牛肉汤
- 2杯大葱（切成薄片）
- 1 1/2茶匙盐
- 2茶匙黑胡椒
- 1茶匙洋葱粉
- 1/2茶匙辣椒
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/ Katarina Zunic
将大煎锅放在中火上煮2分钟。
云杉吃/ Katarina Zunic
加入面粉，不断搅拌混合。
云杉吃/ Katarina Zunic
当小滴和面粉混合时，将热量调低至中等，煮10分钟，经常搅拌。
云杉吃/ Katarina Zunic
加入剩余成分，煮沸，仍然经常搅拌。
云杉吃/ Katarina Zunic
将热量降低至小火煮20分钟，然后再次搅拌。
云杉吃/ Katarina Zunic
服务并享受！
云杉吃/ Katarina Zunic
提示
- Cajuns喜爱米饭和肉汁，几乎每餐都可以食用，甚至有时可以在用餐时食用。 由于这个原因，该配方大约可制成12杯，这将给您留下很多残留物。 好是肉汁可以冷冻。 用杯子将其分配到密闭的容器中，然后放入冰箱，直至准备使用。 只需解冻所需的食物并加热肉汁即可。此食谱中脂肪与面粉的比例使肉汁变稠。 对于较稀的肉汁，应使用较少的面粉-标准比例是油和面粉的等份。要获得最美味的肉汁，请使用丰富的品尝汤料。 如果使用浓缩形式，例如``比金块更好''，则可以使原汁具有更浓烈的风味;如果您觉得肉汁不是没有肉汁的肉汁，则可以从煮熟的鸡肉中保存它们（就像许多印第安厨师一样） ，牛肉，猪肉和鸭肉，放入冰箱，直到准备好肉汁。
食谱标签：
- 肉汁
- 卡琼
- 圣诞
- 酱
