Glenlivet
在世界上许多著名的苏格兰威士忌酒生产商中,格兰利威特酒是最大,最古老和最受欢迎的酒之一。 这是点燃备受推崇的Speyside苏格兰威士忌的品牌,该苏格兰威士忌以其优雅着称。
格兰利维特(Glenlivet)有一系列精湛的单一麦芽威士忌,但它们的18年陈酿却是其最爱。 它是酿酒厂的旗舰店,也是他们生产的最受好评的威士忌之一。 它既不是最年轻也不是最古老的,而是完全位于中间。
Glenlivet 18相对容易找到,因为它是该品牌年复一年生产的经典表述之一。 尽管它并不便宜,但它是一种顺畅的苏格兰威士忌,苏格兰威士忌爱好者和刚接触苏格兰威士忌的饮酒者都可以欣赏。
使Glenlivet年满18岁
格伦利维特酿酒厂由乔治·史密斯(George Smith)于1824年在苏格兰班夫郡成立。 它是苏格兰东北部Speyside小地区的第一家酿酒厂,如今生产许多精美的苏格兰威士忌。 这个品牌为该地区所有单一麦芽威士忌树立了标准,以其卓越的柔滑度和适度的柔滑烟熏度而闻名。
Glenlivet 18由大师蒸馏师艾伦·温彻斯特(Alan Winchester)创建,是一种单一麦芽威士忌,融合了酿酒厂著名的威士忌酒。 每种威士忌都已陈化至少18年。 选择是从美国橡木桶和欧洲橡木桶中制成的,包括第一桶和第二桶桶。
美国第一支装满橡木的威士忌为威士忌增添了热带气息。 它为鉴赏家所认识和喜爱的具有特色的Glenlivet形象做出了贡献。 欧洲橡木赋予香料淡淡的威士忌风味。
这种酒的瓶装酒精含量为40%(80酒精度),通常售价约为100美元。
品尝笔记
在鼻子上,Glenlivet 18提供一束充满绿色苹果味,糖果糖,肉桂全麦饼干和香草焦糖的香味。 如果您在果皮中享受果香,这是一个不错的选择。
Glenlivet 18酒体中等,喝时会稍微遮盖住嘴巴。 在味蕾上,木质香调与肉桂味混合在一起,让温暖的蜂蜜香调,杏子,香草蛋奶冻和焦糖焦糖融为一体。
这种dram具有中等长度的口感,非常适合在饭前作为开胃酒饮用,或者与水果和奶酪搭配作为甜点。 榛子和杏仁的香气比比皆是,然后让给杏干,夏桃和茶香。 确实是一个非常愉快的结束。
享受Glenlivet 18
这种口径的苏格兰威士忌最适合纯净。 它不需要任何改善,并且在饱餐后可以很好地消化。 该酿酒厂表明,它是菲力牛排和鹅肝的绝佳搭配。
尽管大多数饮酒者都不会,但是如果您喜欢稍微冷却的话,可以用冰球装饰您的杯子。 这将提供缓慢的融化,不会过多地改变威士忌。
由于价格高昂,许多人不会考虑将这种麦芽混入鸡尾酒中。 但是,如果您愿意这样做,它将使罗伯·罗伊(Rob Roy)或生锈的指甲变得与众不同。 他们都是很好的选择,将以应有的尊重对待这种威士忌。 但是,您可能还想将这些混音保留给Glenlivet的年轻表达之一。
更多Glenlivet表情
Glenlivet的核心威士忌包含多种选择,一定会吸引任何苏格兰威士忌爱好者。 可靠的表达方式包括12岁,15岁,18岁和21岁的威士忌酒。 它们的价格从合理的50美元到近200美元不等,因此对于任何人的预算以及特殊场合来说,都是一个不错的选择。 Founder's Reserve是另一个更加实惠的选择,它的价格甚至更高。
该品牌还提供了一些惊人的特色装瓶。 Nàdurra系列将带给您各种桶装完成的味道,包括来自Oloroso雪利酒桶或初装桶的威士忌。 如果您更喜欢在苏格兰威士忌中吸烟,那杜拉(Nàdurra)Peped威士忌酒桶是一种现代而温和的体验。
与大多数苏格兰酿酒厂一样,探索格伦利维特(Glenlivet)的大师藏品也很高兴。 这些往往是长期的项目,始于数十年前,并且耐心地进行着老化,直到达到顶峰。 例如,温彻斯特(Winchester)系列是1966年的年份,在首次装桶后的五年才发布。
这些威士忌很少见,只有100瓶左右被投放市场。 这确实要价很高。 对于真正的苏格兰鉴赏家,他们值得一探并添加到您的收藏中。
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