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韭菜和奶酪威尔士稀有食谱
英国韭菜
威尔士料理兔(Warsh Rarebit)(亦称兔子)是威尔士厨房的经典之作。 在传统食谱中,食谱中只会有奶酪,一点啤酒和一些奶油。
该经典食谱的变化形式使这种传统的最爱使用韭菜和不同的奶酪进行了更新。
威尔士山羊奶酪的外观多种多样,从奶油色到非常坚硬而成熟。 对于这道菜,请选择温和的,无外壳的奶油状,这样它很容易融化到酱汁中。 或者,使用Y Fenni奶酪,其中包含芥末籽和强麦。
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鸡肉,韭菜,西梅和卡菲利芝士派
英国韭菜
派,韭菜有什么更好的交通工具,那里有很多经典版本。 在这里,美味的食材完美地组合在一起,并装在易于制作的鸡肉,韭菜,西梅和卡菲利派中。 鸡肉和韭菜是传统的搭配,但在这里它们与李子(干李子)不同寻常地结合在一起,李子是一种更常出现在早餐桌上的水果。 梅子为派带来甜味和增添质感,并与其他成分结合使用无疑是赢家。 炫耀韭菜的完美方法。
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简易韭菜和多尔切拉特奶酪T食谱
照片来源Elaine Lemm
韭菜多功能性的另一个很好的例子是奶油韭菜和浓郁柔软的融化蓝奶酪。 这款甜美的奶酪和韭菜的搭配是天堂中的绝配,如果您还没有尝试过,那么您确实必须。 您将惊喜地发现。 再加上草药,鸡蛋,一点奶油和牛奶,就可以离开了。
韭葱和小干酪奶酪馅饼本身就很好,可以从烤箱中加热(不热),也可以搭配色拉,新土豆或凉拌卷心菜。 了解它的用途以及为什么喜欢此食谱。
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经典奶酪和韭菜蛋奶酥食谱
盖蒂图片社
如果像很多人一样,您对制作蛋奶酥的想法感到恐惧,那么您来对地方了。 制作经典的蛋奶酥并不是您想像的那么困难。 遵循这种经典的奶酪和韭菜蛋奶酥配方,您会非常惊讶(而且很惊讶)它的简单性。
韭菜在这里遇到了奶酪,这被认为是英国厨房的真正经典之作,一旦尝试,它将成为公司的最爱。
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威尔士韭菜和斯蒂尔顿汤
盖蒂图片社
这是传统韭菜和土豆的极佳替代品,这是一种美味的浓汤,带有真正的斯蒂尔顿啤酒。 在汤中添加这种刺激性强味奶酪,可以增加真正的深度和风味,您可能会发现不需要任何其他调味料,这是一种击败冬季忧郁症的创新方法。 只需搭配新鲜的粮仓面包和黄油,您就会发现碗中就餐,此后不需要太多。
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熏黑线鳕和韭菜汤
盖蒂
熏黑鳕鱼杂烩汤以著名的Cullen Skink菜为基础,该汤是丰盛的汤,传统上是用Finnan黑线鳕(熏制黑线鳕),土豆和洋葱制成的。 该版本添加了韭菜,胡萝卜,菠菜和甜玉米等蔬菜,使它变得丰盛,非常健康且充满营养; 因此加满它本身就是一顿饭。
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公鸡韭菜汤食谱
盖蒂图片社
Cock a Leekie汤是一种来自苏格兰的乡村菜,其历史可以追溯到16世纪。 区域差异很大,有些厨师添加切碎的烤培根,一些使用牛肉汤,一些添加牙买加胡椒,还有许多人建议在完成的菜肴中提供炖梅子。