以色列的以色列/盖蒂图片社
- 总计：45分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：4至6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 527 | 卡路里 |
| 20克 | 脂肪 |
| 77克 | 碳水化合物 |
| 14克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4至6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 527 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪20克 | 25％ |
| 饱和脂肪3g | 14％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠17mg | 1％ |
| 总碳水化合物77克 | 28％ |
| 膳食纤维6克 | 21％ |
| 蛋白质14g | |
| 钙84mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这道乡村面食以大蒜烤蘑菇为特色，并配以新鲜罗勒，牛至等香草，这是一种质朴的面食，土质，令人满足且易于制作。 这道菜非常适合您的朋友，家人和您可能认识的任何素食者。 下次聚会时别忘了大蒜烤蘑菇。
配料
- 1 1/2磅什锦蘑菇（如香菇，Crmini或牛肝菌），清洗，切碎并切成薄片
- 6至8瓣大蒜，去皮并切碎
- 1/2杯特级初榨橄榄油
- 1 1/2茶匙新鲜牛至，或1/2茶匙干牛至
- 1汤匙切碎的新鲜罗勒，或1茶匙干罗勒
- 1磅干厨乐或其他面食
做到的步骤
将烤箱预热至425F。在一个大碗中，将切碎的蘑菇，大蒜，橄榄油，牛至和罗勒拌在一起。
将蘑菇倒入一个大的烤盘或带边框的饼干中，然后将它们摊成一层。
将蘑菇放入预热的烤箱中，并定期搅拌烧烤，直到蘑菇释放出汁液，收缩并开始焦糖化约30至35分钟。
蘑菇烤制时，请按照包装说明准备意大利面。
沥干面食并转移到食用碗中。 加入蘑菇，将剩余在烤盘中的所有橄榄油，草药和大蒜倒入面食中。 一起搅拌即可食用。 请享用！
食谱标签：
- 蘑菇
- 晚餐
- 义大利文
- 生日
