新鲜的黑莓冰糕柠檬食谱

纯素食盛宴/ Flickr / CC BY 2.0

• 总计：20分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：5分钟
• 冷却：40分钟
• 产量：8杯冰淇淋（8份）

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营养指南（每份）
131	卡路里
1克	脂肪
31克	碳水化合物
2克	蛋白

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营养成分
份：8杯冰淇淋（8份）
每份的量
卡路里	131
每日价值百分比*
总脂肪1克	1％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0mg	0％
钠2mg	0％
总碳水化合物31克	11％
膳食纤维8g	27％
蛋白质2克
钙44mg	3％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

无论是什么季节，都可以在夏天品尝这种黑莓冰糕食谱。 与大多数其他版本相比，它使用的糖少了一些，因此所得到的味道是纯正的新鲜黑莓之一。

配料

• 8杯新鲜黑莓（代替冷冻浆果）
• 1/2杯水
• 1汤匙柠檬汁
• 2/3杯砂糖
• 1汤匙伏特加酒

做到的步骤

收集成分。

将黑莓，水和柠檬汁高度混合，直到混合物光滑为止。

将浆果和果汁转移到一个大锅中，并加入糖。

将浆果混合物煮沸，然后立即从火上移开。

让浆果在室温下冷却5分钟，然后将其压过细网筛。

丢弃浆果固体，然后将果泥与伏特加混合。

让混合物冷却，然后根据制造商的说明在冰淇淋机中冷冻。

服务并享受！

食谱变化

库克的注意事项 ：将一汤匙伏特加酒加到果汁冰糕中，以使成品具有通风的品质。 可以省略，但是结果是冰糕会有更硬，更矮胖的质感。

食谱标签：

• 黑莓
• 甜点
• 法国人
• 夏天

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！