云杉/戴安娜(Diana Rattray)
- 总计:20分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:5分钟
- 产量:足够蛋糕(18份)
营养指南(每份) | |
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162 | 卡路里 |
6克 | 脂肪 |
28克 | 碳水化合物 |
0克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:足够吃蛋糕(18份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 162 |
每日价值百分比* | |
总脂肪6克 | 7% |
饱和脂肪4克 | 18% |
胆固醇15mg | 5% |
钠4mg | 0% |
总碳水化合物28克 | 10% |
膳食纤维0克 | 0% |
蛋白质0克 | |
钙14mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
枫糖浆和红糖会配合这种蓬松的枫糖霜。 红糖与黄油和枫糖浆一起煮熟,然后将冷却的糖浆混合物打成糖粉。
使用最深色的枫糖浆,可以找到浓郁的枫糖味。 为了获得更浓郁的枫木风味,请在香草中加入少量枫木风味。
这对于夹层蛋糕,9乘13乘2英寸的蛋糕或纸杯蛋糕来说是一种很好的糖霜。
配料
- 1条黄油(无盐4盎司)
- 1/3杯枫糖浆
- 1/2杯红糖(浅色或深色包装)
- 2 1/2至3杯糖粉
- 2汤匙淡奶油(或一半,一半,牛奶或淡奶;根据需要更多)
- 1/2茶匙香草精
- 可选:1/2茶匙枫木调味料
做到的步骤
在中火的中锅中,将黄油与枫糖浆和红糖融化。 不断搅拌煮沸。
将热量降低至中低水平,并煮熟,搅拌约3至5分钟,或直到红糖溶解为止。
从火上移开糖浆混合物,静置直至完全冷却。
将冷却的糖浆混合物倒入搅拌碗中。 逐渐打入2 1/2杯糖粉,奶油或牛奶。 加入调味料并打至光滑。 根据需要添加更多的糖食糖或更多的奶油或牛奶,以形成可涂抹的糖霜。
糖霜足以制成两层蛋糕,矩形蛋糕或约18至24个纸杯蛋糕。
食谱标签:
- 蛋糕
- 枫糖霜
- 甜点
- 美国的