羊乳酪香醋食谱

BSIP /盖蒂图片社

• 总计：5分钟
• 准备时间：5分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：1杯（8人份）

6个评分添加评论

营养指南（每份）
118	卡路里
12克	脂肪
1克	碳水化合物
2克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
一份：1杯（8人份）
每份的量
卡路里	118
每日价值百分比*
总脂肪12克	15％
饱和脂肪3g	17％
胆固醇13mg	4％
钠167mg	7％
总碳水化合物1克	0％
膳食纤维0克	0％
蛋白质2克
钙70mg	5％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种快速的羊奶酪香醋非常适合丰盛的沙拉蔬菜，在烤蔬菜上下毛毛雨，甚至用作烤或烤鸡的调味料。 随意在该敷料中添加碎碎或剁碎的草药-牛至，罗勒，百里香和迷迭香都是不错的选择，每次都可以使其成为新的敷料。

配料

• 3/4杯碎奶酪
• 1/3杯特级初榨橄榄油
• 3汤匙红酒醋
• 优质海盐和现磨黑胡椒粉（调味）

做到的步骤

收集成分。

在搅拌器或食品加工器中搅拌羊乳酪，橄榄油和红酒醋，直到光滑。 或者，将羊乳酪和一汤匙油放在一个小碗中，然后用叉子将其捣成糊状。 一次将剩下的橄榄油倒入1大汤匙的奶酪中。 然后加入醋。

加入盐和胡椒调味。 粗磨或破裂的黑胡椒在这种调味料中非常出色-胡椒的辛辣和奶酪的咸味是天堂般的搭配。

请享用！

小费

• 香醋将保持，覆盖和冷藏长达一周。

食谱变化

• 在混合物中加入一小瓣去皮的蒜末，用草药代替：用约1/2茶匙牛至或百里香，1/4茶匙迷迭香或1茶匙切碎的新鲜罗勒制成每次不同的调料。 新鲜的莳萝（1至2大汤匙）也很可爱，尤其是当调味料接近黄瓜时。尝试用白葡萄酒或香槟醋代替红酒醋。 雪利酒醋增加了更深的深度，而柠檬汁将使敷料保持明亮。通过添加更多的橄榄油 或 搅拌多达1/4杯浓稠的奶油来驯服这种敷料的强烈味道。

食谱标签：

• 酱
• 沙拉
• 希腊语
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！