如果可能,尝试购买散养鸡肉或什至更好的有机鸡肉。 如果您无法使用有机食品或超出预算,您可以寻找玉米饲喂的鸟类。 鸟儿在新鲜的空气中成长,并有活动和娱乐的空间,可以吃得更多,更美味。
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养鸡汤食谱
云杉
春季,夏季,秋季或冬季,总是有鸡汤的好时机! 鸡汤可养育和滋养,并且尽可能地做一个大锅始终是个好主意,因为它可以很好地冷冻。 大多数文化都有鸡肉汤食谱,这证明了其受欢迎程度。
- 英式韭菜鸡汤
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鸡汤食谱
盖蒂图片社/布雷特·史蒂文斯
所有这些鸡汤的制作都意味着您可能还有尸体。 不要扔掉它们-冷冻它们,当有几个时,用它们制成库存(下面是深色或简易版)。 您永远不会有太多的鸡汤-当然,这是制作更多汤的绝佳选择!
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烤鸡食谱
GMVozd /盖蒂图片社
烤鸡是您可以一起最简单但最美味的晚餐之一。 柠檬烤鸡将很快成为人们的最爱-鸡肉保持湿润多汁,并带有柠檬和大蒜的柔和风味。 制作简单,可以在约克郡布丁配上的周日午餐中烧烤,也可以在夏季午餐或野餐中冷饮。
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香辣鸡肉食谱
Wonyoung Kim / EyeEm / Getty Images
鸡肉和香料很好地结合在一起。 鸡肉的柔和味道很好地吸收了香料的味道和刺痒感。 他们是完美的伙伴。
在英国烹饪中,这两种食物共同构成了英国最受欢迎的两种食物的主要成分。 加冕鸡和蒂卡·马萨拉鸡。 实际上,Tikka Masala鸡非常受欢迎,现在被认为是英国的国家美食之一。
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炸鸡食谱
玛丽安娜·梅西/盖蒂图片社
炸鸡的受欢迎程度已大大提高,这尤其是因为超级碗以及在英国观看的人数百万。
炸鸡是吃鸡的一种美味方式,孩子们特别喜欢这种涂层的紧缩感和叮咬感,使肉类保持可爱而湿润。
以下是在整个池塘中享用的一些经典油炸(和烤箱烤制)鸡肉食谱。
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鸡肉派和砂锅食谱
劳伦斯·木顿/盖蒂图片社
传统的鸡肉派或砂锅菜让人感到很舒服-它唤起了上学时间和家庭午餐的回忆。 这些鸡肉派和砂锅菜食谱很容易制作,特别是在您急忙的时候。 用鸡肉腿和大腿上的肉做这些食谱,不仅味道更浓郁,而且购买便宜得多。
如果您不喜欢酥皮皮,请尝试: