香蕉的事实和信息

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Anonim

云杉

插图:李小龙。 ©云杉,2019

关于香蕉的事实

而且您知道香蕉是香草吗? 尽管被称为香蕉树,但它们根本不是一棵树,而是多年生草本植物。 看起来不是树干,不是真正的树干,实际上是许多叶子紧紧地包裹在单个茎上,而茎在顶部结出是结果实的花梗。

果形手指长成一团,称为“手”,因为它们类似于(您猜到了)带手指的手。 每只手平均有10到20个手指。 分开手时,香蕉形成簇,每个簇大约由三到八个香蕉组成。 整个茎被称为一束,需要长达一年的时间才能使果实成熟到可以收获的程度。 最初的茎在产生果实后死亡,但随后的芽从同一地下球茎中升出,茎的鳞茎状基部产生新的植物,并于次年收获。 果实本身是无菌的,因此无法从其中的微小深色种子中产生植物。

尽管大多数香蕉种植园每10到25年更新一次种群,但有些香蕉树可以持续生产一百年。 据信世界上有1000多个香蕉品种,其中黄色的卡文迪许香蕉是美国最受欢迎的香蕉。 美国人平均每人每年食用28磅香蕉。 香蕉是世界上最畅销的水果,超过了苹果和橙子。

树也有用途

除了果实以外,树本身也有用途。 树叶被用作包装纸,以蒸煮拉丁,加勒比海和亚洲文化中的食物。 香蕉花也可以食用,但是如果您食用该花,则显然不会得到任何水果。

香蕉还是生姜,姜黄和豆蔻的远亲,在植物学上被归类为浆果。 虽然主要是直接食用或作为早餐和甜点的一部分食用,但甜香蕉也可以用作咸味菜肴的口音。

如果您曾经被困在荒岛上,只是希望并祈祷它包含一棵拥有世界上最完美果实的香蕉树。

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