英式豌豆香蒜酱和意大利面。 戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:33分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:18分钟
- 产量:6份
营养指南(每份) | |
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418 | 卡路里 |
21克 | 脂肪 |
40克 | 碳水化合物 |
20克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 418 |
每日价值百分比* | |
总脂肪21克 | 27% |
饱和脂肪4克 | 19% |
胆固醇28mg | 9% |
钠566mg | 25% |
总碳水化合物40克 | 15% |
膳食纤维7克 | 26% |
蛋白质20克 | |
钙303mg | 23% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
豌豆的天然甜味和美丽的颜色使它们成为香蒜酱的绝佳添加。 这种香蒜酱很容易制作,并且添加了方便又美味的面食。
可以在菜中随意使用煮熟的切丁培根,也可以省去火腿作为素食菜。
配料
- 1磅意大利面或扁面条
- 8盎司火腿(切成丁)
- 2茶匙橄榄油或黄油
- 1杯冷冻的小豌豆(解冻或轻微煮熟)
- 3/4杯罗勒叶(包装,撕碎)
- 1/4杯帕玛森芝士(新鲜和切碎,还有更多可食用)
- 2瓣大蒜(切碎)
- 可选: 1/4杯核桃
- 5汤匙特级初榨橄榄油
- 盐(调味)
- 黑胡椒(新鲜研磨,适量)
做到的步骤
收集成分。
按照包装说明,在沸腾的盐水中煮意大利面或扁面条。 排水。
同时,用中火加热的小锅中,用2茶匙的橄榄油或黄油将火腿切成浅褐色。
同时,对于香蒜酱,如果使用的话,将豌豆,罗勒,帕玛森芝士,大蒜和核桃结合在食品加工机中。
运行食物处理器,一次添加一点橄榄油,直到混合物被切碎。
品尝并根据需要添加盐和胡椒粉。
将火腿和香蒜酱与热的意大利面一起扔。
与更多的帕尔马干酪一起食用。
请享用!
食谱标签:
- 火腿
- 晚餐
- 南部的
- 家庭晚餐