鸡蛋和香肠早餐砂锅食谱

wsmahar /盖蒂图片社

• 总计：70分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：60分钟
• 产量：12份

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营养指南（每份）
461	卡路里
33克	脂肪
17克	碳水化合物
23克	蛋白

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营养成分
份：12份
每份的量
卡路里	461
每日价值百分比*
总脂肪33g	43％
饱和脂肪15g	73％
胆固醇155mg	52％
钠883mg	38％
总碳水化合物17克	6％
膳食纤维2g	6％
蛋白质23g
钙359mg	28％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

早餐砂锅食谱是一顿丰盛的一碟菜，非常适合假期和特殊场合。 它包含了所有内容，包括鸡蛋，香肠，马铃薯煎饼，洋葱，胡椒粉和奶酪，因此当您想为人群服务时，它是完美的选择。

配料

• 1磅早餐香肠或火鸡香肠
• 1/4杯黄油
• 3杯冷冻的土豆丝土豆泥解冻了
• 8个大鸡蛋
• 1/2茶匙粗盐
• 1/2茶匙现磨黑胡椒
• 24盎司低脂奶酪
• 1/2杯切碎的洋葱
• 1小橙色或红色甜椒，去籽切丁
• 2杯切达干酪丝

做到的步骤

将烤箱预热至375 F.用烹饪喷雾剂喷涂9 x 13烘烤盘。

在一个大长柄浅锅的布朗香肠，破坏与一把木匙子。 排干并放在一边。

将黄油放入准备好的烤盘中。 放入烤箱5分钟或融化。 从烤箱中取出菜，然后将融化的黄油和切碎的土豆饼一起扔掉，将土豆泥压入锅底，形成土豆皮。

在一个大碗里，用盐和胡椒粉打鸡蛋。 加入干酪，洋葱，橙椒，香肠和1杯切碎的奶酪。 均匀地倒在土豆皮上。 撒上剩下的奶酪。

烘烤45至60分钟，或直到奶酪融化，然后将插在砂锅中心的牙签弄干净。

食谱标签：

• 切达
• 砂锅早餐
• 早餐
• 美国的

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