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自古希腊人时代起，文明就发生了许多事情。 他们贡献了文学，哲学，民主，戏剧和奥林匹克运动。 但是他们吃了多少食物以及如何用餐一直持续到当今的希腊？
毫无疑问，有些食物，例如Pastli（希腊芝麻蜜糖）已经存在了很长时间。 但是，不幸的是，历史学家可能永远无法确切了解古希腊食物中的食材和菜肴。 就饮食风格而言，古希腊人与现代人一样饮食，每天三餐。 他们醒来吃早餐，中午下班休息吃午饭，然后以晚餐和小点心结束一天的生活。
早餐
大多数古希腊人早餐时都吃同样的东西-面包蘸酒。 面包是用大麦制成的，大麦是古代所有面包的主要来源。 这可能很难，这就是为什么希腊人将其浸入葡萄酒中，使其软化并使其易于食用。
希腊人还吃了一种叫做 teganites （τηγανίτης）的东西，类似于煎饼。 它们是用小麦粉，橄榄油，蜂蜜和凝乳制成的，通常上面加蜂蜜或奶酪。
午餐
面包和葡萄酒也出现在这顿午餐中，但是希腊人会喝更多的葡萄酒，而不是简单地将面包浸入其中。 午餐被认为是中午小吃，因此希腊人通常在相对较轻的食物上用餐，例如无花果，咸鱼，奶酪，橄榄和更多面包。
晚餐
晚餐曾经是，现在仍然是希腊一天中最重要的一餐。 在远古时代，每个人都会与朋友而不是家人聚会，讨论诸如哲学之类的事情，或者仅仅是日常活动。
男人和女人通常分开吃饭。 如果一个家庭有奴隶，那么奴隶将首先为男人提供晚餐，然后是女人，然后是他们自己。 如果家里没有奴隶，那房子里的女人会先为男人服务，然后在男人完蛋后就吃饭。
晚餐是大多数食物被消耗掉的时候。 古希腊人会从鹌鹑和母鸡，鱼，豆类，橄榄，奶酪，面包，无花果以及他们可能种植的任何蔬菜中吃鸡蛋，其中可能包括芝麻菜，芦笋，白菜，胡萝卜和黄瓜。 肉是为富人保留的。
葡萄酒和水
除了水，酒是古希腊人的主要饮品。 （取水是这所房子里妇女的日常工作。）希腊人在所有用餐和白天都喝葡萄酒。 他们生产红，白，玫瑰和波特酒，主要生产地区为Thasos，Lesbos和Chios。 但是古希腊人并没有直接喝葡萄酒-这样做是蛮荒的。 所有的酒都用水切开。 希腊人喝酒是为了喝点饮料，而不是想喝醉。
他们还喝了大麦粥，水（或酒），药草和山羊奶酪混合而成的kykeon（κυκεών），几乎像奶昔一样。
甜点
在古希腊时代，甜点是一种简单的享受。 今天没有看到精美的甜点。 原糖是古希腊人所不知道的，因此蜂蜜是主要的甜味剂。 奶酪，无花果或橄榄撒上蜂蜜，为晚餐提供了典型的结束。
来自古希腊历史的美味爆炸
