简单的葡萄叶酿食谱

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Anonim

gulfimages /盖蒂图片社

  • 总计:75分钟
  • 准备时间:30分钟
  • 做饭:45分钟
  • 产量:70卷(14份)
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营养指南(每份)
158 卡路里
5克 脂肪
18克 碳水化合物
12克 蛋白
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营养成分
份:70包(14份)
每份的量
卡路里 158
每日价值百分比*
总脂肪5克 6%
饱和脂肪2g 8%
胆固醇29mg 10%
钠35mg 2%
总碳水化合物18克 6%
膳食纤维4克 15%
蛋白质12g
钙134mg 10%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

酿葡萄叶很美味,很舒适。 这些不同于您祖母的版本,其中的成分清单长达一英里,包含各种香料。 我们为没有时间的人创建了一个简单的版本。 这个食谱很简单,会让您的客人乞求这个食谱。

配料

  • 1磅碎牛肉(瘦)
  • 1杯白米饭(未煮熟)
  • 1/2杯番茄酱
  • 1/2杯新鲜欧芹(切碎)
  • 1茶匙黑胡椒
  • 1/2茶匙盐
  • 1罐(16盎司)葡萄叶

做到的步骤

    将葡萄叶在冷水中浸泡2至3个小时。 盐溶液中的葡萄葡萄叶片非常咸。

    用漏勺冲洗并沥干。 搁置。

    在搅拌碗中,混合剩余成分。 用手混合均匀。

    将葡萄叶面朝下放置。 在中间放置约1至2汤匙混合物。

    两侧折叠并向上滚动。 想想卷饼,只会更小。

    卷完最后一片叶子后,将厚盘子放在平底锅里塞满葡萄的葡萄叶上。 我们使用陶瓷板。 这有助于在烹饪过程中将葡萄叶保持在适当的位置,以免它们四处移动。

    将锅装满水并煮沸。 降低热量至小火,煮约30至45分钟,直到米饭和肉煮熟。

食谱标签:

  • 白饭
  • 小菜
  • 中东
  • 派对
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!